Cách pha cà phê bọt biển thơm, béo siêu hấp dẫn
Hiện nay, cà phê bọt biển là một thức uống rất hot được đông đảo bạn trẻ săn đón. Loại cà phê này gây ấn tượng thị giác bởi lớp bọt mềm mịn, bồng bềnh. Kết hợp với hương vị cafe đen đậm đà, thơm ngon, béo ngậy khó cưỡng. web đánh bài sẽ hướng dẫn các bước chi tiết về cách pha cà phê bọt biển thơm béo ngay tại nhà!
Hướng dẫn phương pháp pha cafe bọt biển đơn giản, dễ làm
Xu hướng cà phê bọt biển mùa dịch
Cafe bọt biển còn được biết đến với tên gọi là cà phê Dalgona, là loại đồ uống có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Cách pha cà phê bọt biển tương đối đơn giản bằng cách đánh bông cafe hòa tan, kết hợp với đường và nước. Bạn có thể thêm sữa tươi để tạo nên thức uống đẹp mắt, thơm ngon.
Năm 2020, đại dịch Covid – 19 bùng nổ, mọi người thực hiện giãn cách xã hội. Từ đó, cafe bọt biển đã trở nên nổi tiếng và phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới. Loại đồ uống này rất dễ làm, sử dụng nguyên liệu đơn giản. Vì vậy, cafe bọt biển đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho những người muốn uống cafe ngon tại nhà trong thời gian dịch bệnh.
Cà phê bọt biển là một thức uống thơm ngon, quen thuộc vào thời gian dịch bệnh
Cà phê bọt biển trở thành xu hướng trong mùa dịch bởi các lý do sau:
- Dễ làm: Cách pha cà phê bọt biển đơn giản, chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản và có thể làm ngay tại nhà. Vì vậy, bạn không cần di chuyển hay đi ra ngoài thì vẫn có thể thưởng thức đồ uống thơm ngon.
- Giá cả hợp lý: Nguyên liệu làm cafe bọt biển có mức giá phải chăng, đây là thức uống tương đối tiết kiệm.
- Hương vị thơm ngon: Vị cà phê bọt biển có hương vị đậm đà kết hợp với lớp bọt bông xốp mềm mịn tạo nên cảm giác thú vị khi thưởng thức.
- Trang trí đẹp mắt: Khi pha cà phê bọt biển bạn có thể trình bày và trang trí với nhiều loại topping khác nhau. Điều này giúp bạn sở hữu ngay một thức uống hấp dẫn, bắt mắt, kích thích vị giác.
Những ly cafe bọt biển đẹp mắt, hương vị đậm đà
Cách pha cà phê bọt biển thơm, béo
Cafe bọt biển có cách pha chế tương đối đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà với các bước như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Để có thể hoàn thành một ly cà phê Dalgona thơm ngon bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- Cà phê đen hòa tan: 3 muỗng.
- Đường: 3 muỗng.
- Đun sôi nước: 50ml.
- Sữa tươi không đường: 20ml
Nguyên liệu để pha cà phê bọt biển tương đối dễ tìm kiếm
Bước 2: Tiến hành pha cà phê
Cách pha cà phê bọt biển tương đối đơn giản, bạn cần bỏ cafe đen hoà tan đường vào ly, sau đó đổ nước sôi vào. Với 3 muỗng cà phê đen hòa tan thì bạn đã có thể tạo nên một ly cà phê bọt biển. Hãy pha cà phê theo tỷ lệ 1:1:1 tương ứng với 3 muỗng cà phê, 3 muỗng đường và 3 muỗng nước sôi. Sau đó khuấy đều hỗn hợp để làm tan cà phê.
Cách pha cà phê bọt biển đơn giản, ai cũng có thể thành công
Bước 3: Tạo bọt biển
Tiếp đến bạn cần đánh bông hỗn hợp cafe thật kỹ để có lớp bọt bông mịn màng. Bạn có thể dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng để đánh bông hỗn hợp đến khi chuyển sang màu vàng nâu và có độ đặc sánh mịn. Tuy nhiên, nếu dùng phới lồng đánh bông thì sẽ mất thời gian đánh lâu hơn. Lưu ý, bạn có thể điều chỉnh lượng đường để phù hợp với khẩu vị của bản thân.
Dùng phới lồng đánh tay để tạo nên lớp kem mềm mịn, sắn vị
Bước 4: Trình bày thành phẩm và thưởng thức
Sau khi biết cách pha cà phê bọt biển bạn cần biết cách trình bày, trang trí để ly cafe trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn. Bạn có thể bỏ lớp sữa đặc dưới đáy ly, rót cà phê đen vào ly, có thể thêm sữa tươi không đường lên phía trên nếu muốn. Cuối cùng là rưới một lớp bọt lên phía trên cùng, bạn có thể rắc thêm ít bột cacao hoặc hạt trân châu để tăng thêm màu sắc.
Trang trí ly cà phê đẹp mắt nhằm kích thích vị giác
Thưởng thức cà phê bọt biển để tăng hương vị
Hương vị của cà phê bọt biển thơm ngon, đậm đà, có lớp bọt bông mịn đem đến cảm giác đặc biệt cho người thưởng thức. Bạn có thể uống cafe nóng hoặc lạnh và sử dụng kết hợp với nhiều loại topping khác nhau để tăng thêm hương vị.
- Dùng kèm bánh quy: Bạn có thể vừa thưởng thức ly cà phê bọt biển béo ngậy cùng bánh quế, bánh oreo,… tạo nên sự hấp dẫn, thơm ngon cho ly cà phê.
- Có thể tăng giảm lượng cà phê hoặc đường, hoặc thêm sữa: Tùy thuộc vào khẩu vị của bản thân để điều chỉnh lượng đường phù hợp. Nếu bạn là người thích vị ngọt thì có cho thêm một ít sữa tươi để tạo nên hương vị đậm đà.
Bài viết trên đã chia sẻ cách pha cà phê bọt biển thơm ngon, đơn giản dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Mong rằng bài viết này sẽ giúp bạn bỏ túi ngay công thức làm cafe bọt biển béo ngậy, độc đáo. Chúc bạn thành công trong việc pha chế loại đồ uống mang hương vị độc đáo này nhé!
