Cách pha cà phê viên nén không dùng máy đơn giản

Cà phê là thức uống quen thuộc với những người thường xuyên bận rộn. Mỗi sáng chỉ cần một tách cà phê nóng là đủ năng lượng và sự tỉnh táo cho một ngày dài. Nếu các bạn không có quá nhiều thời gian để pha cà phê phin truyền thống thì hãy thử cà phê viên nén. Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây để biết cách pha cà phê viên nén không dùng máy siêu đơn giản nhé.

Cà phê viên nén là gì?

Cà phê viên nén là sản phẩm cà phê đã rang, xay mịn và nén chặt thành từng viên nhỏ. Mỗi viên cà phê đều có định lượng theo quy định từ nhà sản xuất. Hiện nay các bạn có thể tìm thấy cà phê viên nén với nhiều loại khác nhau từ arabica đến robusta. Một số loại sẽ kết hợp cả hai loại cà phê này lại để đưa ra hương vị cân bằng, độc đáo nhất.

Với cà phê viên nén các bạn có thể sử dụng pha cà phê nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Mỗi viên cà phê được đóng gói riêng biệt tiện lợi, có thể mang đi du lịch, đi công tác. Phương pháp nén cà phê cũng giúp lưu giữ hương vị tốt hơn. Các bạn có thể bảo quản lâu mà không lo cà phê bị mất đi hương thơm, mùi vị.

Đặc điểm của loại cà phê viên nén

Mỗi loại cà phê đều mang những ưu điểm, nhược điểm riêng biệt. Cà phê viên nén cũng không ngoại lệ với những ưu điểm sau đây.

• Cà phê viên nén rất thuận tiện để mang theo và pha chế nhanh chóng, chỉ cần cho viên vào nước nóng.
• Quá trình nén giúp giữ lại hương vị cà phê đậm đặc, đồng thời cải thiện độ tan và khả năng trích xuất khi pha chế.
• Cà phê viên nén có tuổi thọ bảo quản lâu hơn so với cà phê bột thông thường.
• Cà phê viên nén rất phù hợp với những người có lối sống năng động, cần sự tiện lợi và tính di động.

Bên cạnh đó là một vài nhược điểm như sau:

• Quá trình nén có thể làm mất một số hương vị tinh tế của cà phê, đặc biệt là đối với các loại cà phê arabica.
• Do công nghệ chế biến phức tạp, cà phê viên nén thường có giá bán cao hơn so với cà phê bột thông thường.
• Cà phê viên nén chỉ có thể pha chế đơn giản bằng cách cho viên vào nước nóng, không có nhiều tùy chỉnh như cà phê bột.
• Với cà phê viên nén, người dùng khó có thể kiểm soát chính xác lượng cà phê sử dụng như với cà phê bột.

Khi đã nắm được cơ bản ưu điểm, nhược điểm của cà phê viên nén các bạn có thể lựa chọn cà phê phù hợp với điều kiện, sở thích hơn.

Cách pha cà phê viên nén không dùng máy

Trước giờ chúng ta vẫn thường quen với việc sử dụng máy pha cà phê để pha cà phê viên nén. Sự thật là các bạn không cần phải có máy pha cà phê để có thể pha cà phê viên nén. Nếu các bạn muốn trải nghiệm thức uống mới lạ này thì hãy thử cách pha cà phê viên nén sau đây.

Đầu tiên các bạn cần có cà phê viên nén, ly thuỷ tinh hoặc ly sứ chịu nhiệt tốt. Chuẩn bị một lượng nước sôi vừa đủ (nên dùng nước sôi 85-90 độ C). Cho một viên cà phê vào ly sau đó đổ lượng nước sôi vừa đủ vào ly. Dùng một chiếc thìa khuấy đều để viên cà phê nở và tan ra trong nước. Để cà phê ngâm trong nước từ 3-5 phút, khi chiết suất hết tinh chất cà phê, lượng bột dư sẽ đọng lại dưới ly.

Các bạn có thể dùng một chiếc muỗng hoặc một tờ giấy lọc cà phê để tách phần bột dư ra khỏi cà phê. Sau đó chỉ cần cho thêm đường hoặc sữa và thưởng thức như các loại cà phê khác. Cách pha cà phê viên nén không dùng máy này khá đơn giản, có thể thực hiện ở bất kỳ đâu.

Lưu ý khi pha cà phê viên nén không dùng máy

Cách pha cà phê viên nén không dùng máy khá đơn giản, tuy nhiên các bạn cần lưu ý một số điều sau để có một ly cà phê ngon:

• Sử dụng nước sôi hoặc nước ở nhiệt độ cao (khoảng 90-95°C) để đảm bảo cà phê được trích xuất tối đa hương vị.
• Để cà phê ngâm trong nước khoảng 2-3 phút để các hương vị được giải phóng. Có thể khuấy nhẹ để giúp cà phê tan nhanh hơn.
• Sử dụng muỗng hoặc lọc cà phê để giữ lại phần cặn cà phê, tránh các hạt hoặc bã cà phê lọt vào ly.
• Sau khi pha, nhớ vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ như cốc, thìa để chuẩn bị cho lần pha tiếp theo.

Cà phê viên nén là một giải pháp tiện ích cho những ai thích cà phê nhưng thường xuyên phải di chuyển, đi công tác. Chỉ với 1 viên cà phê nén, các bạn đã có ngay thức uống đậm đà, thơm ngon và bừng tỉnh mỗi sáng. Nếu các bạn muốn thưởng thức cà phê nguyên chất ngon, đậm vị hãy thử cà phê Simexcodl. Simexcodl cam kết cung cấp cà phê đặc sản sạch, thơm ngon và đậm đà hương vị truyền thống cho các bạn.