Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net From Farm to World: Vietnam's Coffee, Spices, and Sustainable Legacy Thu, 30 Nov 2023 07:13:50 +0000 vi hourly 1 //wordpress.org/?v=5.8.8 //olphs.net/wp-content/uploads/2021/03/cropped-Untitled-1-01-32x32.png Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net 32 32 Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/tuong-lai-cua-chat-luong-ca-phe-robusta/ //olphs.net/tuong-lai-cua-chat-luong-ca-phe-robusta/#respond Tue, 28 Nov 2023 02:39:54 +0000 //olphs.net/?p=8135

Những cân nhắc trong cải thiện v�giống

Báo cáo tá»?thảo luận nhóm tập trung, xuất bản Tháng TÆ° 2023 – Chuyển ngá»?bởi web ?¨¢nh b¨¤i  

web ?¨¢nh b¨¤i

Tóm tắt thực hiện

Thá»?trÆ°á»ng cà phê Robusta (chủng C. canephora) đã tăng trưởng đáng kinh ngạc trong vài thập ká»?qua—tá»?25% lên 40% trong vòng 30 năm. 1Sá»?tăng trưởng này chiếm tá»?trá»ng lá»›n trong tổng mức tăng trưởng (dá»?kiến sáº?tiếp tục tăng) của nhu cầu thá»?trÆ°á»ng cà phê toàn cầu—các thá»?trÆ°á»ng Ä‘ang tiêu thá»?chá»?yếu cà phê Robusta Ä‘á»u có tốc Ä‘á»?tăng trưởng cao nhất và có dân sá»?tráº?nhất.

Robusta sáº?trá»?vững trong tÆ°Æ¡ng lai. Song, thá»?trÆ°á»ng sản xuất và tiêu thá»?cà phê Robusta vá»?nhiá»u mặt vẫn còn á»?giai Ä‘oạn sÆ¡ khai. Theo Catalog vá»?Robusta của WCR, “Xét vá»?Ä‘a dạng di truyá»n, phạm vi của cà phê Robusta lá»›n hÆ¡n nhiá»u so vá»›i Arabica. Trong đó, nhìn chung, nhiá»u biến thá»?giống tiá»m ẩn trong vốn gen Robusta vẫn chÆ°a được các nhà cải tạo giống khám phá hết (bao gồm cáº?những đặc Ä‘iểm liên quan đến chất lượng cupping)â€?2

Tá»?chức Nghiên cứu Cà phê Tháº?giá»›i (WCR) hiện Ä‘ang nghiên cứu vá»?tiá»m năng cải thiện giống cà phê Robusta. Äá»?há»?trá»?phát triển chiến lược cải tạo giống, vào tháng 4 năm 2023, WCR đã triệu tập má»™t cuá»™c thảo luận nhóm tập trung những nhà thu mua cà phê Robusta lá»›n vá»?tại Trung tâm Äổi má»›i Lavazza á»?Turin, à đá»?thảo luận ý kiến, nhu cầu và sá»?thích của há»?đối vá»›i chất lượng cà phê Robusta. NhÆ° má»™t láº?tá»?nhiên, thá»±c táº?cho thấy chất lượng cà phê Robusta tá»?trÆ°á»›c đến nay không phải là yếu tá»?được quan tâm hàng đầu nên cuá»™c thảo luận lại chuyển hÆ°á»›ng sang những thách thức và cÆ¡ há»™i xoay quanh những vấn Ä‘á»?vá»?sản xuất, cung và cầu.

Cuá»™c thảo luận đã xác định những thách thức chính sau đây cho tÆ°Æ¡ng lai của cà phê Robusta: thiếu hụt nguồn cung, lượng nông dân sản xuất ngày càng giảm, củng cá»?tính Ä‘a dạng vá»?nguồn gốc, ổn định chất lượng, nhận thức vá»?cà phê Robusta còn thấp á»?má»™t sá»?thá»?trÆ°á»ng tiêu thá»? thiếu sá»?há»?trá»?thá»?cháº?nhằm cải thiện sản xuất hoặc má»?rá»™ng sang các vùng sản xuất cà phê Robusta má»›i, áp lá»±c pháp lý liên quan đến nạn phá rừng và nguồn hóa chất đầu vào.

Cuá»™c thảo luận đồng thá»i đã xác định được nhiá»u cÆ¡ há»™i nhÆ°: Tiá»m năng Ä‘a dạng hóa trá»?trÆ°á»ng/phân khúc thá»?trÆ°á»ng mạnh máº?hÆ¡n (không chá»?dừng á»?phân khúc hòa tan, rang/pha trá»™n và đặc sản), cải thiện tính nhất quán, há»?sÆ¡ hÆ°Æ¡ng vá»?má»›i và cải tiến sản phẩm, cải thiện sản lượng, lợi nhuận cho nông dân, cùng vá»›i sá»?đổi má»›i các há»?thống sản xuất (nông lâm kết hợp/sá»?dụng cây che bóng, nông nghiệp tái canh, xen canh).

“Không đổi mới nghĩa là đang thụt lùi.�/strong>

Những nhà mua cà phê cÅ©ng nhấn mạnh tầm quan trá»ng của việc nâng cao lợi nhuận cho nông dân Ä‘á»?khuyến khích há»?gắn bó hoặc chuyển hẳn sang sản xuất cà phê Robusta nhằm đáp ứng nhu cầu Ä‘ang tăng trưởng, nhÆ°ng đồng thá»i lÆ°u ý rằng nhu cầu tiêu dùng đối vá»›i cà phê phân khúc giá thấp vẫn sáº?tiếp diá»…n mạnh máº? Những ngÆ°á»i tham gia thảo luận Ä‘Æ°a ra thống nhất ý kiến rằng sá»?Ä‘a dạng vá»?nguồn gốc là yếu tá»?cần thiết Ä‘á»?giảm thiểu rủi ro kinh doanh (ví dá»? tá»?các cuá»™c khủng hoảng khí hậu).

NgÆ°á»i mua nói chung có cái nhìn lạc quan vá»?sá»?tăng trưởng của thá»?trÆ°á»ng cà phê Robusta và tiá»m năng đổi má»›i nhằm mang lại cÆ¡ há»™i má»›i cho nông dân nói riêng và toàn ngành nói chung. Tất cáº?Ä‘á»u nhất trí rằng trong 10 năm tá»›i, bức tranh toàn cảnh má»›i sáº?má»?ra vá»›i hạt Robusta chất lượng cao hÆ¡n, nhiá»u cÆ¡ há»™i kinh doanh có giá trá»?gia tăng hÆ¡n trên thá»?trÆ°á»ng và sá»?chấp nhận tích cá»±c hÆ¡n của ngÆ°á»i tiêu dùng đối vá»›i cà phê Robusta.

web ?¨¢nh b¨¤i

Nhu cầu thá»?trÆ°á»ng

Nhu cầu tăng, kéo theo sá»?xuất hiện của các thá»?trÆ°á»ng khác nhau cho Robusta, nhÆ°ng Ä‘a phần vẫn á»?mức sÆ¡ khai. Và sá»?tăng trưởng nhu cầu á»?ba phân khúc chính (hòa tan, rang/pha trá»™n, đặc sản) vẫn tiếp diá»…n. Mức tiêu thá»?cà phê hòa tan đã tăng cao đáng ká»? và nhiá»u nhà cung ứng đã nhận thấy Ä‘iá»u này qua sá»?thiếu hụt nguồn cung đối vá»›i cà phê Robusta chất lượng cao (ví dá»?nhÆ° cà phê R2) trong ba năm qua. Robusta hòa tan á»?phân khúc thấp hÆ¡n, vá»›i giá thành thấp hÆ¡n, chá»?yếu được Æ°a chuá»™ng á»?thá»?trÆ°á»ng ná»™i địa của châu Ã. Tuy nhiên, ngành công nghiệp hòa tan cÅ©ng Ä‘ang diá»…n ra sá»?biệt hóa nhằm đáp ứng nhu cầu vá»?cà phê hòa tan có chất lượng cao hÆ¡n của tầng lá»›p trung lÆ°u má»›i nổi. Tạo ra nhiá»u cÆ¡ há»™i quan trá»ng cho các thá»?trÆ°á»ng biệt hóa, đáp ứng từng thá»?trÆ°á»ng riêng biệt và lá»±a chá»n khác nhau của ngÆ°á»i dùng.

Nhu cầu sá»?dụng hạt Robusta Ä‘á»?rang xay cà phê ngày càng tăng. Và xu hÆ°á»›ng thá»?trÆ°á»ng cho thấy lí do cho việc này không chá»?bởi sá»?tăng trưởng của thá»?trÆ°á»ng hòa tan, không chá»?[theo Ä‘uổi sá»?tÆ°Æ¡ng đồng hÆ°Æ¡ng vá»?vá»›i] cà phê Arabica, mà là tá»?[chính hÆ°Æ¡ng vá»?Ä‘á»™c đáo của] Robusta.

Xu hÆ°á»›ng tiêu dùng có sá»?không đồng nhất trên thá»?trÆ°á»ng: tuy Robusta được Æ°a chuá»™ng á»?Ã, Äông Âu và Äông Nam Ã, nhÆ°ng á»?Má»?hay các khu vá»±c khác tại Châu Âu thì ngược lại. Danh tiếng xấu của Robusta phần lá»›n do bá»?xem là cà phê chất lượng thấp, có vá»?đắng gắt, và bá»?lấn át bởi marketing rầm rá»?của cà phê Arabica nhÆ° má»™t sản phẩm cao cấp/chất lượng vượt trá»™i hÆ¡n. Tuy nhiên, thành viên tham gia buổi thảo luận đã tham khảo má»™t kết quáº?thá»?nghiệm nhằm bác bá»?thá»?hiếu mù quáng này, đó là má»™t thá»?nghiệm chá»?ra rằng ngÆ°á»i dùng tham gia “test mùâ€?(blind taste test) khi uống cà phê pha Ä‘á»u không nhận ra và Ä‘á»u không có ấn tượng xấu vá»›i Robusta. Ngoài ra, má»™t sá»?khảo sát thá»?trÆ°á»ng đã chá»?ra xu hÆ°á»›ng Æ°a chuá»™ng vá»?ngá»t hÆ¡n vá»?đắng trong phân khúc ngÆ°á»i tiêu dùng tráº?– má»™t trong những mục tiêu quan trá»ng Ä‘á»?cải thiện cà phê Robusta. á»?má»™t sá»?phân khúc thá»?trÆ°á»ng Robusta khác thì giá thành thấp hoặc giá trá»?chất lượng vẫn là Æ°u tiên.

Má»i thá»?Ä‘á»u phải xuất phát tá»?lá»±a chá»n của ngÆ°á»i dùng. Chúng ta không thá»?bán thá»?mà há»?không có nhu cầu mua.

Không thá»?phá»?nhận và cần đánh giá cao nhu cầu vá»?má»™t lá»±a chá»n khác ráº?hÆ¡n Ä‘á»?thay tháº?cà phê Arabica.

 

Thá»?trÆ°á»ng bắt đầu chấp nhận sá»?dụng cà phê Robusta chất lượng cao cho sản phẩm cà phê đặc sản. Äá»™ng thái tích cá»±c này rất quan trá»ng đối vá»›i marketing cho Robusta, giúp phá bá»?những rào cản mà ngÆ°á»i tiêu dùng đặt ra trÆ°á»›c đây.

Äá»™i ngÅ© Marketing của má»™t sá»?thÆ°Æ¡ng hiệu tại Hoa Ká»?và má»™t sá»?khu vá»±c á»?Châu Âu lo ngại việc tiết lá»?cà phê của há»?có thành phần tá»?hạt Robusta sáº?ảnh hưởng xấu đến giá trá»?thÆ°Æ¡ng hiệu. NhÆ°ng nhìn chung, Ä‘á»™i ngÅ© tìm nguồn cung ứng và kiểm soát chất lượng lại rất cởi má»?trong việc dùng hạt Robusta Ä‘á»?phát triển sản phẩm, nhÆ°ng Ä‘á»™i ngÅ© tiếp thá»?vẫn kiên quyết phá»?nhận Ä‘iá»u này. Do vậy ngÆ°á»i mua có vai trò quan trá»ng trong việc thay đổi nhận thức vá»?cà phê Robusta của những ngÆ°á»i làm marketing, tá»?đó má»?rá»™ng phạm vi thay đổi nhận thức đến toàn công chúng.

web ?¨¢nh b¨¤iNhận thức [tiêu cá»±c] không xuất phát tá»?ngÆ°á»i dùng cuối cùng mà là tá»?chính Ä‘á»™i ngÅ© marketing và xây dá»±ng thÆ°Æ¡ng hiệu. Nhiá»u thÆ°Æ¡ng hiệu tá»?ra vô cùng e ngại và muốn bảo vá»?hình ảnh của há»? TrÆ°á»›c khi cá»?gắng thay đổi tháº?giá»›i và ngÆ°á»i tiêu dùng, việc cần làm trÆ°á»›c tiên là cải cách Ä‘á»™i ngÅ© xây dá»±ng thÆ°Æ¡ng hiệu của chính doanh nghiệp—chú trá»ng vào giáo dục ná»™i bá»? CÆ¡ sá»?Ä‘á»?thuyết phục chính là: chất lượng thá»±c sá»?đến tá»?hÆ°Æ¡ng vá»?

 

Nguồn cung

Tình trạng thiếu hụt nguồn cung Robusta trong ba năm qua Ä‘ang và sáº?trá»?thành mối lo ngại lá»›n. Chá»?hai thập ká»?nữa, ngành cà phê sáº?phải đối mặt vá»›i tình trạng thâm hụt 25 triệu bao cà phê, mà hÆ¡n ná»­a trong sá»?đó là cà phê Robusta. Äối vá»›i thá»?trÆ°á»ng xuất khẩu, nhu cầu đối vá»›i các hạt cao cấp (R2 trá»?lên) Ä‘ang áp đảo nguồn cung. Cùng vá»›i nhiá»u dá»?Ä‘oán được Ä‘Æ°a ra vá»?tác Ä‘á»™ng khó lÆ°á»ng tá»?biến đổi khí hậu lên sản xuất cà phê, đặc biệt là Robusta, ngÆ°á»i mua Ä‘ang cá»±c ká»?quan tâm đến việc tăng cÆ°á»ng nguồn cung trong tÆ°Æ¡ng lai.

[Th�giới] đang rất cần robusta, đơn giản là vì trong tương lai s�không có đ�cà phê.

Duy trì sá»?Ä‘a dạng vá»?nguồn gốc là Æ°u tiên hàng đầu, nhÆ°ng đáng lÆ°u tâm hÆ¡n cáº?là hạn cháº?vá»?năng suất. Bất luận là nhu cầu cà phê Robusta tăng cao hÆ¡n bao giá»?hết, sá»?lượng quốc gia sản xuất chúng lại ngày càng giảm. Gánh nặng vá»?nguồn cung đặt lên Việt Nam và Brazil Ä‘ang trá»?thành má»™t vấn Ä‘á»?bất kháº?kháng- cÆ¡ há»™i thÆ°Æ¡ng mại giảm Ä‘i, rủi ro nguồn cung tăng lên. Giải pháp cho sá»?Ä‘a dạng nguồn cung theo hÆ°á»›ng bá»n vững lại chÆ°a thá»±c sá»?rõ ràng. Brazil chuyển hÆ°á»›ng phần lá»›n Robusta sang tiêu dùng ná»™i địa; gây ra mối lo ngại vá»?tÆ°Æ¡ng lai dài hạn của ngành sản xuất cà phê Robusta á»?Việt Nam (má»™t sá»?nông dân chuyển tá»?trồng cà phê sang trồng rau, cây ăn trái và các loại cây trồng khác có lợi nhuận cao hÆ¡n). Các quốc gia ngoài Brazil và Việt Nam còn gặp trá»?ngại dai dẳng trong việc tăng sản lượng và má»?rá»™ng diện tích sản xuất á»?má»™t sá»?khu vá»±c có nguy cÆ¡ phá rừng. Tuy có thá»?tận dụng má»™t sá»?vùng đất trồng cà phê Arabica hiện tại và/hoặc vùng đất cận biên (ví dá»? đồng cá»? Ä‘á»?chuyển đổi sang trồng cà phê Robusta, song đây là má»™t quá trình lâu dài và tốn kém, đòi há»i nhiá»u nguồn đầu tÆ° trên quy mô lá»›n. Trong má»™t thập ká»?qua, Uganda là nÆ°á»›c sản xuất cà phê Robusta lá»›n duy nhất nhận đầu tÆ° tá»?chính phá»?Ä‘á»?tăng sản lượng phục vá»?xuất khẩu. Indonesia, má»™t trong những quốc gia có sản lượng Robusta lá»›n, cÅ©ng gặp khó khăn trong tăng năng suất.

Lào, Thái Lan, Mexico, Nicaragua, và Columbia đã thá»±c hiện tái đầu tÆ° Ä‘á»?thiết lập hoặc má»?rá»™ng sản xuất cà phê Robusta nhÆ°ng chÆ°a tạo ra nguồn cung đáng ká»?phục vá»?xuất khẩu, tuy vậy ngÆ°á»i tiêu dùng vẫnđặt hi vá»ng vào những quốc gia này.

Không ai mong muốn nguồn cung cà phê tập trung vào chá»?2, 3 hay 4 quốc gia. Vì Ä‘iá»u đó sá»›m muá»™n sáº?gây ra thảm há»a lá»›n.

Brazil là quốc gia sản xuất chúng ta cần. Câu há»i đặt ra là liệu còn quốc gia nào khác có thá»?đáp ứng nguồn cung hay không. Äa dạng nguồn cung là cần thiết. Không thá»?đặt hết hi vá»ng vào Brazil và Việt Nam.Chúng ta cần sá»?chung tay tá»?nhiá»u quốc gia

Lợi nhuận của nông dân là Ä‘iá»u thiết yếu. Lợi nhuận của nông dân là mấu chốt cho sá»?duy trì nguồn cung trong tÆ°Æ¡ng lai dài hạn.

 

Nông dân phải là ưu tiên hàng đầu.�/em>

Nếu không được đảm bảo v�sinh k� nông dân s�quay lưng với sản xuất cà phê và chuyển sang những th�sinh lợi khác.

Ãp lá»±c pháp lý. Nông dân, nhà cung ứng và ngÆ°á»i mua Ä‘ang phải đối mặt vá»›i ngày càng nhiá»u những hạn cháº?thÆ°Æ¡ng mại cùng áp lá»±c pháp lý (cá»?thá»?là vá»?các vấn Ä‘á»?liên quan đến ochratoxin, glyphosate, nạn phá rừng), ảnh hưởng trá»±c tiếp đến việc đáp ứng nhu cầu Ä‘ang tăng cao. Äặc biệt, việc má»?rá»™ng sản xuất á»?vùng Amazon được xác định là má»™t rủi ro chá»?không phải tiá»m năng.

Khuôn khá»?pháp lý Ä‘ang là [mối Ä‘e dá»a]. Riêng á»?Châu Âu, ngoài những hạn cháº?vá»?glyphosate nay còn có ràng buá»™c liên quan đến phá rừng. Ãp lá»±c đè lên ngÆ°á»i nông dân sản xuất dÆ°á»ng nhÆ° bá»?ngó lÆ¡. Sá»?can thiệp của pháp lý Ä‘ang khiến há»?khó đạt được mục tiêu lợi nhuận.

Há»?thống canh tác má»›i. Äá»?đáp ứng nhu cầu Ä‘ang gia tăng, nhiá»u quốc gia được khuyến khích chuyển đổi sang mô hình canh tác công nghiệp hóa hÆ¡n nhÆ° Brazil đã làm, đòi há»i nguồn giống có năng suất cao hÆ¡n, mật Ä‘á»?canh tác cao hÆ¡n và cÆ¡ giá»›i hóa thu hoạch. Tuy nhiên, á»?hầu hết các quốc gia chá»?yếu là các há»?sản xuất nhá»? “dồn Ä‘iá»n đổi thá»­aâ€?là má»™t chá»?Ä‘á»?nhạy cảm vá»?mặt chính trá»?mà hầu hết các nÆ°á»›c sản xuất không quan tâm đến. Biến đổi khí hậu làm gia tăng hạn hán và áp lá»±c nhiệt, cùng vá»›i đó là sá»?mâu thuẫn giữa các yêu cầu của ngành bá»n vững vá»›i những khía cạnh trong nông nghiệp. Cần ná»?lá»±c hÆ¡n nữa Ä‘á»?tìm ra giải pháp phù hợp cho canh tác cà phê Robusta nhÆ°: nông nghiệp tái canh, há»?thống nông lâm kết hợp, xen canh và giảm sá»?dụng hóa chất đầu vào, tá»?đó tăng lợi nhuận cho nông dân, giảm tác Ä‘á»™ng đến môi trÆ°á»ng và tránh rủi ro vá»?tính bá»n vững/rủi ro thÆ°Æ¡ng hiệu.

“Nguồn nước tưới có hạn �Brazil đang là một vấn đ�lớn. Liệu có th�tạo ra một giống Robusta có kh�năng chịu hạn tốt hơn?�/em>

“Chúng ta [phải] cân nhắc đến nông nghiệp tái sinh, Ä‘a dạng sinh há»c, cây che bóng/nông lâm kết hợp ngay tá»?bây giá»?â€?/em>

 

Nhu cầu v�chất lượng

Tính nhất quán. NgÆ°á»i mua Robusta luôn gặp trăn trá»?vá»?tính ổn định trong chất lượng cà phê Robusta, dù là á»?cấp Ä‘á»?nông trại hay rang xay. Tuy có nhiá»u tiá»m năng Ä‘á»?cải thiện Ä‘iá»u này, thông qua thá»±c hiện các tiêu chuẩn chất lượng cao hÆ¡n, nhÆ°ng trá»?ngại tiá»m ẩn trong đó chính là giá cáº?kèm theo.

Ngoài ra có thá»?hÆ°á»›ng tá»›i tính nhất quán á»?má»™t mức Ä‘á»?nhất định thông qua việc cải tạo giống – ví dá»? thông qua việc phát triển các dòng vô tính có kích thÆ°á»›c chùm và thá»i gian chín tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng.

Các giống má»›i á»?Việt Nam đã đồng nhất hÆ¡n vá»?kích thÆ°á»›c sàng, kích thÆ°á»›c cÅ©ng lá»›n hÆ¡n và Ä‘á»?nguyên chất cao hÆ¡n rất nhiá»u.

Biến đổi khí hậu khiến nhiá»u cây ra hoa, quáº?chín không Ä‘á»u. Thêm vào đó, chá»?trá»?ngÆ°á»i trồng á»?Brazil là có tính ká»?luật cao, Ä‘a phần á»?nÆ¡i khác, nông dân Ä‘á»u trá»™n nhiá»u loại giống, tạo ra thành phẩm quáº?cà nhá»?vừa/lá»›n, chín sá»›m/muá»™n không đồng Ä‘á»u.

Cơ s�thuyết phục nhất chính là chất lượng thực s�đến t�hương v� 

web ?¨¢nh b¨¤i

 

 

 

Äa phần Ä‘á»u yêu cầu “clean cupâ€?Ä‘Æ¡n giản là vì đó là cảnh giá»›i cao cấp nhất á»?thá»i Ä‘iểm hiện tại. NhÆ°ng nếu được há»i vá»?những đặc tính khác, bạn sáº?yêu cầu Ä‘iểm gì khác á»?Robusta? Nếu cá»?giá»›i hạn suy nghÄ© á»?hiện tại, nghÄ©a là sáº?không có cÆ¡ há»™i làm được Ä‘iá»u gì đó má»›i máº?hÆ¡n. NhÆ°ng nếu đặt niá»m tin vào việc tạo ra những hÆ°Æ¡ng vá»?má»›i, những cÆ¡ há»™i má»›i sáº?có thá»?má»?ra.

Yếu t�quyết định chất lượng Robusta là gì?

web ?¨¢nh b¨¤i

HÆ°Æ¡ng vá»?/strong>. á»?thá»i Ä‘iểm hiện tại, yêu cầu chính đối vá»›i hÆ°Æ¡ng vá»?Ä‘á»u quy vá»?yếu tá»?“clean cupâ€?(tức Ä‘á»?trong trẻo, không lẫn mùi vá»?khác của cà phê). Tuy nhiên, nếu cà phê Robusta có chất lượng tốt hÆ¡n và ổn định hÆ¡n xuất hiện trên thá»?trÆ°á»ng, thì má»™t loạt hÆ°Æ¡ng vá»?má»›i sáº?xuất hiện, má»?ra nhiá»u cÆ¡ há»™i kinh doanh má»›i trong tÆ°Æ¡ng lai. Má»™t yếu tá»?hạn cháº?sá»?chấp nhận của ngÆ°á»i tiêu dùng Robusta là Ä‘á»?đắng gắt của nó; kéo theo là mối quan tâm vá»?việc giảm vá»?đắng và tăng Ä‘á»?ngá»t. Tuy nhiên, đối vá»›i má»™t sá»?hoặc thậm chí nhiá»u thá»?trÆ°á»ng Robusta, sá»?chú trá»ng vẫn được đặt vào các đặc Ä‘iểm thá»?chất (nhÆ°: mức Ä‘á»?hạt bá»?lá»—i, kích thÆ°á»›c hạt) thay vì hÆ°Æ¡ng vá»?

Mục đích chính vẫn là má»?rá»™ng hÆ¡n nữa tiá»m năng của Robusta. [Ai cÅ©ng có] sá»?thích khác nhau—má»™t sá»?thích vá»?robusta đậm, đắng, hòa vá»›i socola, sá»?khác lại thích vá»?thanh, nháº?hÆ¡n. Nhằm đáp ứng nhu cầu khác nhau, nhà rang xay cần sá»?dụng nguyên liệu cÅ©ng nhÆ° phÆ°Æ¡ng pháp khác nhau. Vì vậy sáº?thật thú vá»?khi tiá»m năng mùi vá»?của robusta được má»?rá»™ng Ä‘a dạng hÆ¡n: tá»?đậm đà, trong trẻo, đến pha lẫn chút mùi trái cây, hoặc vá»?cay và nhiá»u lá»±a chá»n khác nữa.

 

Những khuyết điểm nào ảnh hưởng lớn nhất đến chất lượng Robusta?

Trong tÆ°Æ¡ng lai, có láº?sáº?rất thú vá»?nếu có thá»?tác Ä‘á»™ng đến mùi vá»?thông qua cải tạo giống â€?Ä‘iểm vẫn còn hạn cháº?á»?thá»i Ä‘iểm hiện tại. [Robusta có vị] đắng gắt là phản ánh của Ä‘a sá»?ngÆ°á»i tiêu dùng, đặc biệt là tập ngÆ°á»i dùng tráº?vốn Æ°a ngá»t. Vì láº?đó, việc giảm được Ä‘á»?đắng của Robusta thông qua cải tạo giống, hoặc tạo ra giống hoàn toàn má»›i có láº?sáº?má»?ra nhiá»u triển vá»ng trong tÆ°Æ¡ng lai.

Chia thành nhiá»u phân khúc thá»?trÆ°á»ng. Khi xét đến nhu cầu chất lượng, cuá»™c thảo luận đã Ä‘Æ°a ra thống nhất ý kiến rằng các nhà cải tạo giống không nên chá»?tập trung vào nhu cầu của má»™t thá»?trÆ°á»ng mà phải hÆ°á»›ng đến tất cáº?các thá»?trÆ°á»ng chính.

Có rất nhiá»u phân khúc thá»?trÆ°á»ng. Hãy tìm cách đáp ứng tất cáº?và không ngoại trá»?bất ká»?phân khúc nào. Hãy tìm cách tạo ra má»™t thá»?trÆ°á»ng tổng thá»?thật Ä‘a dạng, xuất phát tá»?nguồn gốc.

Kết luận: Tương lai của Robusta và vai trò của cải tạo giống

Hai thập ká»?tá»›i có thá»?sáº?diá»…n ra sá»?tăng trưởng và tiến triển vượt bậc vá»?cáº?cung và cầu đối vá»›i cà phê Robusta. Là cÆ¡ há»™i lá»›n Ä‘á»?các phân khúc thá»?trÆ°á»ng khác nhau phát triển và lá»›n mạnh hÆ¡n, nhÆ°ng việc duy trì nguồn cung Ä‘á»?phục vá»?thá»?trÆ°á»ng là má»™t thách thức lá»›n đòi há»i sá»?cải thiện đáng ká»?vá»?năng suất, má»?rá»™ng sản xuất cà phê Robusta sang các khu vá»±c má»›i, cùng vá»›i đó là ná»?lá»±c hÆ¡n nữa Ä‘á»?Ä‘a dạng hóa chất lượng. Chung quy là sá»?đổi má»›i vá»?nhiá»u mặt—không tránh khá»i sáº?có nhiá»u rủi ro trong quá trình phát triển thá»?trÆ°á»ng, là gánh nặng mà má»™t trong sá»?nông dân, nhà cung ứng, nhà rang xay, hoặc quốc gia sản xuất phải chịuâ€?hoặcnhiá»ukháº?năng là toàn bá»?chuá»—icung ứng phải chịu. Nhucầu san sáº?rủi ro tá»?đó lan rá»™ng mạnh máº?hÆ¡n bao giá»?hết.

T�đầu đến cuối chuỗi giá tr� s�luôn phải có một đối tượng nào đó hứng chịu rủi ro trước tiên, dù là nông dân hay doanh nghiệp.

Trong bối cảnh của sá»?đổi má»›i, cải tạo giống đóng vai trò quan trá»ng trong việc há»?trá»?tăng năng suất, tăng chất lượng tổng thá»?và tăng sá»?khác biệt hóa thá»?trÆ°á»ng. NhÆ°ng góp phần vào sá»?thành bại của việc cải tạo giống Robusta còn là sá»?há»?trá»?mang tính thá»?cháº?và đầu tÆ° vào nguồn gốc xuất xá»? Thành công của Robusta sáº?được xây dá»±ng trên hai tá»?chính: đổi má»›i và hợp tác, và cáº?sá»?há»?trá»?vá»?thá»?cháº?cho hai yếu tá»?trên. Bởi láº?nếu chá»?có đổi má»›i mà không có hợp tác và đầu tÆ°, sáº?không mang lại những kết quáº?có ý nghÄ©a.

Còn rất nhiá»u mặt cần phải đổi má»›i, và đây chá»?má»›i là bÆ°á»›c khởi đầu. Má»i đổi má»›i Ä‘á»u Ä‘i kèm vá»›i rủi ro. Và Ä‘á»?thúc đẩy những bÆ°á»›c đổi má»›i, cần có sá»?hợp tác cải cách trong toàn ngành Ä‘á»?cùng san sáº?rủi ro.

web ?¨¢nh b¨¤i
web ?¨¢nh b¨¤i

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

]]>
//olphs.net/tuong-lai-cua-chat-luong-ca-phe-robusta/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/pho-chu-tich-phu-trach-mang-ben-vung-cong-ty-jde-peets-ong-laurent-sagarra-da-co-chuyen-tham-an-tuong-tai-vung-canh-quan-ben-vung-krong-nang/ //olphs.net/pho-chu-tich-phu-trach-mang-ben-vung-cong-ty-jde-peets-ong-laurent-sagarra-da-co-chuyen-tham-an-tuong-tai-vung-canh-quan-ben-vung-krong-nang/#respond Mon, 02 Oct 2023 08:44:53 +0000 //olphs.net/?p=7308 Ngày 29/09/2023 Phó chá»?tịch phá»?trách mãng bá»n vững công ty JDE PEET’s â€?Ông Laurent Sagarra đã có chuyến thăm và làm việc tại vùng cảnh quan cà phê bá»n vững Krông Năng và UBND huyện Krông Năng.

Äoàn ghé thăm HTX Ea Tân và 02 nông há»?Lê Ngá»c PhÆ°Æ¡ng và Táº?Duy Thanh

Ä‘á»?hiểu rõ hÆ¡n vá»?chÆ°Æ¡ng trình do Simexco Äăk Lăk  triển khai dÆ°á»›i sá»?tài trá»?của Công ty JDE PEET’s và Tá»?chức Sáng kiến ThÆ°Æ¡ng mại Bá»n vững (IDH), những tác Ä‘á»™ng tích cá»±c của chÆ°Æ¡ng trình “Sản xuất kết hợp bảo vá»?nguồn tài nguyên và an sinh xã há»™i  Compact Krông Năngâ€?đến sinh káº?của ngÆ°á»i nông dân, thấy được sá»?thay đổi nhận thức rõ rệt của các há»?nông dân, tiêu biểu là nông dân phá»?ná»?vá»?thá»±c hành nông nghiệp bá»n vững trên trang trại và sá»?cải thiện theo hÆ°á»›ng thân thiện vá»›i môi trÆ°á»ng trong thu hoạch, cháº?biến cà phê, những khó khăn trong việc đào tạo nhóm đồng bào dân tá»™c thiểu sá»? tình trạng già hoá trong Ä‘á»?tuổi nông dân canh tác cà phê, cÅ©ng nhÆ° lắng nghe những kiến nghá»?của ngÆ°á»i dân Ä‘á»?kịp thá»i thiết káº?chÆ°Æ¡ng trình phù hợp vá»›i nhu cầu của nông dân.

Äoàn cÅ©ng đã có cuá»™c há»p cùng Ban chỉ Ä‘aÌ£o Compact huyện Krông Năng do  Ông VÅ© Văn Má»?– Chá»?tịch UBND Huyện chá»?trì vá»›i sá»?tham gia của Văn phòng HÄND và UBND; Nông nghiệp và PTNT; Tài Nguyên và Môi trÆ°á»ng; Văn hóa – Thông tin; Hạt kiểm lâm Krông Năng – Buôn há»? há»™i phá»?ná»? Ä‘oàn thanh niên, há»™i nông dân, đại diện UBND các xã: Ea Tân; Ea Tóh: ÄliêYa; Phú Lá»™c; Ea Puk và Ea Há»? Ban chá»?đạo chÆ°Æ¡ng trình Compact Krông Năng.

Nội dung trao đổi v�tác động của b�luật Yêu cầu thẩm định của Châu Âu v�hàng hóa không gây mất rừng (EUDR) đối với ngành hàng cà phê Việt Nam.

Äại diện hạt kiểm lâm, phòng Nông nghiệp huyện và các xã đã báo cáo vá»?tình trạng sản xuất cà phê tá»?năm 2020 đến nay khẳng định không có trÆ°á»ng hợp nào vi phạm phá rừng Ä‘á»?trồng cà phê.

Ông Laurent Sagarra cÅ©ng trình bày vá»?EUDR và đặc biệt quan tâm đến vai trò của các bên trong cam kết cà phê không gây mất rừng. Trong đó, Ông Laurent đã chia sáº?phần má»m viá»…n thám do Enveritas phát triển phần má»m do JDE PEET’s và NGOs tài trá»?vá»›i công nghá»?tiên tiến có thá»?phát hiện được diện tích mất rừng, đồng thá»i thá»?hiện quan Ä‘iểm sáº?tiếp tục đồng hành, há»?trá»?và hợp tác cùng phía chính quyá»n huyện Krông Năng cÅ©ng nhÆ° các công ty Ä‘ang triển khai nhÆ° Simexco Dak Lak… cùng hÆ°á»›ng đến mục tiêu “Việt Nam trá»?thành quốc gia có diện tích canh tác nông nghiệp 100% không phá rừngâ€?

JDE PEET’s sáº?ná»?lá»±c kết nối và tham vấn cho EU vá»?công cá»?viá»…n thám hữu hiệu nhất , công cá»?viá»…n thám do Enveritas phát triển Ä‘ang được đánh giá cao không chá»?vá»?cách xác định chính xác tá»?lá»?gây mất rừng mà còn tá»?Ä‘á»™ng hoá thu thập GPS và xác định được ranh giá»›i các huyện và các xã, nhÆ° vậy có thá»?nói việc áp dụng AI (Trí tuá»?nhân tạo) sáº?tiết kiệm được nguồn nhân lá»±c và thá»i gian.

Ông Vũ Văn M�ch�tịch UBND huyện Krông Năng đã đưa ra các đ�xuất nhằm đảm bảo đáp ứng b�luật EUDR.

Trong thá»i gian tá»?năm 2020 đến nay nếu phát hiện trÆ°á»ng hợp trồng cà phê trên đất rừng thì tiến hành xá»?lý nghiêm và nhá»?bá»?cà phê trên diện tích đó đồng thá»i tiến hành thá»±c hiện trồng và phục hồi rừng.

Äá»?thá»±c hiện thì chính quyá»n địa phÆ°Æ¡ng bằng nguồn há»?trá»?Ä‘á»?há»?trá»?nông dân có diện tích bá»?nhá»?bá»?đảm bảo sinh káº?

Äây là mục tiêu chung của toàn ngành cà phê do đó đòi há»i sá»?chung tay của tất cáº?các bên và huy Ä‘á»™ng nguồn lá»±c tá»?tất cáº?các tá»?chức, hợp tác công tÆ° cÅ©ng nhÆ° ngưởi dân cùng đồng hành.

Kết thúc chuyến thăm Äoàn gá»­i lá»i cảm Æ¡n đến sá»?đón tiếp nồng nhiệt của Simexco Äăk Lăk, UBND Huyện và bà con vùng Krông Năng. Hy vá»ng thá»i gian tá»›i, công ty JDE PEET’s sáº?tiếp tục há»?trá»?và đồng hành cùng chính quyá»n địa phÆ°Æ¡ng và các doanh nghiệp Ä‘á»?đạt được mục tiêu chung đã Ä‘á»?ra.

 

web ?¨¢nh b¨¤i

Trao đổi với nông h�T�Duy Thanh v�tác động của chương trình PPI Compact.

z4739679303390_6f74e8991174e2c366ae7a779d77cb69Ông Laurent Sagarra chia s�v�EUDR và cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc giải trình với EU.

web ?¨¢nh b¨¤i

Ông Laurent Sagarra chia s�v�EUDR và cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc giải trình với EU

 

 Phòng PTNN Bá»n vững Simexco Äắk Lắk              

 

 

]]>
//olphs.net/pho-chu-tich-phu-trach-mang-ben-vung-cong-ty-jde-peets-ong-laurent-sagarra-da-co-chuyen-tham-an-tuong-tai-vung-canh-quan-ben-vung-krong-nang/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/cong-ty-simexco-daklak-trien-khai-cap-cay-ca-phe-cay-trong-xen-cho-nong-dan-vung-chuong-trinh-compact/ //olphs.net/cong-ty-simexco-daklak-trien-khai-cap-cay-ca-phe-cay-trong-xen-cho-nong-dan-vung-chuong-trinh-compact/#respond Thu, 06 Jul 2023 01:50:41 +0000 //olphs.net/?p=6961 Äể hỗ trÆ¡Ì£ một phần nhu cầu taÌi canh caÌ€ phê vaÌ€ cây trồng xen cho baÌ€ con nông dân vuÌ€ng Compact; Tá»?ngày 11/06/2023 đêÌn ngaÌ€y 23/6/2023, Công ty TNHH MTV XNK 2-9 Äăk Lăk (web ?¨¢nh b¨¤i ) phôÌi hÆ¡Ì£p vÆ¡Ìi UBND caÌc xã triển khai baÌ€n giao 15.000 cây trồng xen caÌc loaÌ£i và há»?trá»?taÌi canh 600 ha caÌ€ phê cho baÌ€ con nông dân taÌ£i caÌc xã: Ea Pok, Ea Drong, Ea Kpam, Cuôr Äăng, CÆ° Suê huyện CÆ° Mgar thuộc dÆ°Ì£ aÌn hÆ¡Ì£p phần Compact do công ty web ?¨¢nh b¨¤i thÆ°Ì£c hiện. Trong đó kinh phí chÆ°Æ¡ng trình há»?trá»?50%, ngÆ°á»i dân tham gia đối ứng 50%, chÆ°Æ¡ng trình được tài trá»?bởi IDH và đồng tài trá»?IDE.

TrÆ°Æ¡Ìc khi triển khai hỗ trÆ¡Ì£ cây giôÌng taÌi canh vaÌ€ cây trồng xen cho baÌ€ con nông dân, Simexco, Ä‘ã phôÌi hÆ¡Ì£p vÆ¡Ìi PhoÌ€ng NN&PTNT/Tổ thÆ° kyÌ Ban chỉ Ä‘aÌ£o Compact, UBND caÌc xã tổ chÆ°Ìc caÌc cuộc hoÌ£p tÆ¡Ìi caÌc thôn/buôn, thông baÌo để baÌ€ con biêÌt vaÌ€ hiểu rõ nội dung hỗ trÆ¡Ì£ cũng nhÆ° Ä‘iều kiện để nhận Ä‘Æ°Æ¡Ì£c hỗ trÆ¡Ì£; Äồng thÆ¡Ì€i hÆ°Æ¡Ìng dẫn baÌ€ con đăng ký theo danh saÌch hỗ trÆ¡Ì£ cây giôÌng taÌi canh, cây trồng xen (gồm chủng loaÌ£i vaÌ€ sÃ´Ì lÆ°Æ¡Ì£ng/diện tiÌch), coÌ xaÌc nhận của Ä‘iÌ£a phÆ°Æ¡ng; ÄÆ¡n viÌ£ cung câÌp cây giôÌng Ä‘Æ°Æ¡Ì£c công ty Simexco lÆ°Ì£a choÌ£n Ä‘ảm bảo uy tiÌn, vaÌ€ châÌt lÆ°Æ¡Ì£ng cây giôÌng.

Hỗ trÆ¡Ì£ cây giôÌng taÌi canh vaÌ€ cây trồng xen laÌ€ một phần trong muÌ£c tiêu tổng thể thuộc ChÆ°Æ¡ng trình Compact CÆ° Mgar, hÆ°Æ¡Ìng tÆ¡Ìi sản xuâÌt xanh vaÌ€ bền vững; Cải thiện sinh kêÌ, Bảo tồn nguồn taÌ€i nguyên vaÌ€ giảm phaÌt thảá»?

Một vài hình ảnh đợt bàn giao cây giống:

web ?¨¢nh b¨¤i

  Hình 1: Cây giống được tập kết tại sân của há»™i trÆ°á»ng thôn/buôn

 

web ?¨¢nh b¨¤i

Hình 2: Nông dân phấn khởi nhận cây giống

 

web ?¨¢nh b¨¤i

Hình 3: Cán b�Simexco trực tiếp trao cây giống cho nông dân tại vùng

 

web ?¨¢nh b¨¤i

  Hình 4: Cán bá»?Simexco hÆ°á»›ng dẫn nông dẫn ká»?thuật trồng cây tại vÆ°á»n

 

Phòng PTNN Bá»n vững công ty Simexco

 

 

 

 

 

]]>
//olphs.net/cong-ty-simexco-daklak-trien-khai-cap-cay-ca-phe-cay-trong-xen-cho-nong-dan-vung-chuong-trinh-compact/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/cong-ty-simexco-dak-lak-to-chuc-tap-huan-cho-nong-dan-vung-chuong-trinh-compact-krong-nang/ //olphs.net/cong-ty-simexco-dak-lak-to-chuc-tap-huan-cho-nong-dan-vung-chuong-trinh-compact-krong-nang/#respond Mon, 19 Jun 2023 06:57:44 +0000 //olphs.net/?p=6953 TÆ°Ì€ ngày 10/04/2023 đêÌn ngaÌ€y 13/05/2023 Công ty TNHH MTV Xuất Nhập Khẩu 2-9 ÄăÌk LăÌk (Simexco Äăk Lăk) đã tổ chÆ°Ìc tập huâÌn cho hÆ¡n 4.600 nông dân tại caÌc xã: Ea Tân, Ea Toh, Dlie Ya, Ea Há»? Phú Lá»™c, Ea Puk huyện Krông Năng.

Mục tiêu của Ä‘Æ¡Ì£t tập huấn, nhằm giuÌp nâng cao kiêÌn thÆ°Ìc, kỹ thuật về sản xuâÌt bền vững, sản xuâÌt coÌ traÌch nhiệm cho baÌ€ con nông dân vuÌ€ng ChÆ°Æ¡ng triÌ€nh, thông qua các chá»?Ä‘á»? Quản lyÌ dinh dưỡng đất; Quản lý cá»?dại; TÆ°Æ¡Ìi nÆ°Æ¡Ìc tiêÌt kiệm; Ká»?thuật á»?phân hữu cÆ¡: Kỹ thuật tái canh, vaÌ€ trồng xen canh; Thu hoaÌ£ch chÃªÌ biêÌn caÌ€ phê châÌt lÆ°Æ¡Ì£ng cao; An toàn lao Ä‘á»™ngâ€? Sản xuâÌt thiÌch Æ°Ìng vÆ¡Ìi biêÌn đổi khiÌ hậu, giảm phaÌt thải khiÌ nhaÌ€ kiÌnh.

ÄÆ¡Ì£t tập huâÌn Ä‘ã thu huÌt Ä‘Æ°Æ¡Ì£c sÆ°Ì£ quan tâm tham gia của đông Ä‘ảo baÌ€ con nông dân trong vuÌ€ng ChÆ°Æ¡ng triÌ€nh, trong Ä‘oÌ phá»?ná»?tham gia chiếm 35-40%. VÆ¡Ìi phÆ°Æ¡ng phaÌp tập huâÌn lâÌy nông dân laÌ€m chủ thể, caÌn bộ nông nghiệp của công ty cuÌ€ng vÆ¡Ìi giảng viên Ä‘ã thiêÌt kÃªÌ baÌ€i giảng linh hoaÌ£t Ä‘aÌp Æ°Ìng yêu cầu của baÌ€ con, caÌc lÆ¡Ìp tập huâÌn Ä‘Æ°Æ¡Ì£c tổ chÆ°Ìc taÌ£i caÌc nhaÌ€ cộng đồng/hội trÆ°Æ¡Ì€ng thôn/buôn để thuận tiện cho việc Ä‘i laÌ£i của baÌ€ con, ngay sau khi chia sẻ vÆ¡Ìi baÌ€ con về kiêÌn thÆ°Ìc, kỹ thuật canh taÌc bền vững taÌ£i hội trÆ°Æ¡Ì€ng, lÆ¡Ìp hoÌ£c Ä‘ã mÆ¡Ì€i baÌ€ con ra giÆ¡Ìi thiệu vaÌ€ thÆ°Ì£c haÌ€nh ngay taÌ£i vÆ°Æ¡Ì€n cây; VÆ¡Ìi phÆ°Æ¡ng phaÌp tập huâÌn linh hoaÌ£t, lâÌy nông dân laÌ€ trung tâm ChÆ°Æ¡ng triÌ€nh hy voÌ£ng sẽ thu huÌt Ä‘Æ°Æ¡Ì£c sÆ°Ì£ quan tâm tham gia của baÌ€ con vaÌ€ đặc biệt những kiêÌn thÆ°Ìc, kỹ thuật maÌ€ giảng viên chia sẻ cũng Ä‘Æ°Æ¡Ì£c baÌ€ con tiêÌp thu vaÌ€ aÌp aÌp duÌ£ng trên vÆ°Æ¡Ì€n cây của hoÌ£.

Một s�hình ảnh đợt tập huấn

cong-ty-simexco-dak-lak-to-chuc-tap-huan-cho-nong-dan-vung-chuong-trinh-compact-krong-nang

Hình 1: Nông dân tham gia tập huâÌn taÌ£i hội trÆ°Æ¡Ì€ng thôn/buôn

Hình 2: BaÌ€ con trao đổi vaÌ€ thá»±c hành cùng giảng viên tại vÆ°á»n cây

Fine Robusta | Vietnam Coffee | Cà phê đặc sản

]]>
//olphs.net/cong-ty-simexco-dak-lak-to-chuc-tap-huan-cho-nong-dan-vung-chuong-trinh-compact-krong-nang/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/thong-cao-bao-chi-chuong-trinh-trong-cay-xanh-tai-cong-trinh-duong-dong-tay-thanh-pho-buon-ma-thuot/ //olphs.net/thong-cao-bao-chi-chuong-trinh-trong-cay-xanh-tai-cong-trinh-duong-dong-tay-thanh-pho-buon-ma-thuot/#respond Mon, 22 May 2023 07:41:07 +0000 //olphs.net/?p=6814 Kính gá»­i: ÄÆ¡n vá»?truyá»n thông


Công ty TNHH Má»™t Thành Viên Xuất Nhập Khẩu 2-9 Äắk Lắk (web ?¨¢nh b¨¤i ) là công ty trá»±c thuá»™c Tỉnh Ủy Äắk Lắk hiện nay đóng trên địa bàn thành phá»?Buôn Ma Thuá»™t.


Hưởng ứng chá»?trÆ°Æ¡ng của lãnh đạo Äảng, Nhà nÆ°á»›c vá»?việc trồng cây nâng Ä‘á»?che phá»?bảo vá»?môi trÆ°á»ng. Äá»?được đóng góp má»™t phần vào chÆ°Æ¡ng trình trồng cây. web ?¨¢nh b¨¤i tham gia chÆ°Æ¡ng trình trồng cây vá»›i sá»?lượng và chủng loại nhÆ° sau:
– Sá»?lượng cây: 100 cây sao Ä‘en
– ÄÆ°á»ng kính tá»?12-15 cm
– Äịa Ä‘iểm trồng: Công trình Ä‘Æ°á»ng Äông Tây, TP. Buôn Ma Thuá»™t
– Thá»i gian thá»±c hiện: Ngày 19/05/2023


Việc kết hợp cùng UBND TP.Buôn Ma Thuá»™t thá»±c hiện phát Ä‘á»™ng “Tết trồng cây Ä‘á»i Ä‘á»i nhá»?Æ¡n Bác Hồâ€?nhân dịp ká»?niệm ngày sinh nhật Bác là má»™t hành Ä‘á»™ng vô cùng ý nghÄ©a nhằm tuyên truyá»n, nâng cao nhận thá»±c của má»i cán bá»? nhân viên vá»?vai trò, tác dụng, giá trá»?của rừng, ý nghÄ©a của việc trồng cây, trồng rừng, công tác bảo vá»?rừng…Bên cạnh đó ChÆ°Æ¡ng trình này cÅ©ng là má»™t trong những sá»?kiện nằm trong chuá»—i sá»?kiện chào mừng Ká»?niệm 30 năm thành lập web ?¨¢nh b¨¤i .
Công ty hy vá»ng thông tin ChÆ°Æ¡ng trình “Tết trồng cây Ä‘á»i Ä‘á»i nhá»?Æ¡n Bác Há»?sáº?được lan toáº?Ä‘á»?má»i ngÆ°á»i cùng chung tay làm những hành Ä‘á»™ng đẹp giúp đất nÆ°á»›c, môi trÆ°á»ng sống của chúng tay ngày càng khá»e mạnh và văn minh.

ï»?/span>ï»?/span>
]]>
//olphs.net/thong-cao-bao-chi-chuong-trinh-trong-cay-xanh-tai-cong-trinh-duong-dong-tay-thanh-pho-buon-ma-thuot/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/simexco-daklak-khoi-cong-cong-trinh-160-cay-xanh-trao-tang-cho-xa-bien-gioi-huyen-buon-don/ //olphs.net/simexco-daklak-khoi-cong-cong-trinh-160-cay-xanh-trao-tang-cho-xa-bien-gioi-huyen-buon-don/#respond Thu, 09 Mar 2023 09:36:53 +0000 //olphs.net/?p=6718 Ngày 8/3/2023, Công Ä‘oàn cÆ¡ sá»?Công ty TNHH MTV Xuất Nhập Khẩu 2-9 Äắk Lắk đã tá»?chức khởi công công trình cây xanh trao tặng đồng bào tại xã Krông Na (huyện Buôn Äôn).

Công trình trồng 160 cây chăm pa, hoa osaka vàng và cây sao Ä‘en á»?hai bên Ä‘Æ°á»ng có tổng chiá»u dài khoảng 600 mét, tá»?ngã ba Nhà cá»™ng đồng buôn Trí đến Khu du lịch Cầu treo Buôn Äôn. Kinh phí thá»±c hiện công trình trên 76 triệu đồng.

web ?¨¢nh b¨¤i

Äây là công trình ý nghÄ©a, hÆ°á»›ng đến việc chào mừng nhiá»u hoạt Ä‘á»™ng ý nghÄ©a sắp tá»›i nhÆ° Lá»?há»™i Cà phê Buôn Ma Thuá»™t lần thá»?8;  chào mừng ká»?niệm 30 năm thành lập Công ty (1993-2023), đồng thá»i góp phần tạo cảnh quan, môi trÆ°á»ng xanh – sạch – đẹp á»?trên địa bàn huyện biên giá»›i Buôn Äôn.

web ?¨¢nh b¨¤i mong muốn qua công trình này góp phần thắt chặt hÆ¡n nữa mối quan há»?gắn kết giữa Công ty và chính chính quyá»n địa phÆ°Æ¡ng, nÆ¡i Công ty có Ä‘Æ¡n vá»?Ä‘ang kinh doanh hoạt Ä‘á»™ng du lịch.

 

]]>
//olphs.net/simexco-daklak-khoi-cong-cong-trinh-160-cay-xanh-trao-tang-cho-xa-bien-gioi-huyen-buon-don/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/doan-dai-bieu-strauss-den-tham-vung-san-xuat-ca-phe-ben-vung-xa-cu-sue-huyen-cu-mgar-tinh-dak-lak/ //olphs.net/doan-dai-bieu-strauss-den-tham-vung-san-xuat-ca-phe-ben-vung-xa-cu-sue-huyen-cu-mgar-tinh-dak-lak/#respond Fri, 16 Dec 2022 02:52:24 +0000 //olphs.net/?p=6511 Ngày 14 thaÌng 12 năm 2022, Äoàn đại biểu Strauss đã đến thăm và làm việc tại  hợp tác xã Nông Nghiệp Bá»n Vững CÆ° Suê 2-9, tại xã CÆ° Suê huyện CÆ° Mgar, Äoàn rất ấn tượng vá»›i sá»?lãnh đạo của Hợp tác xã là ná»?giá»›i, cách các thành viên trong hợp tác xã há»?trá»?nhau trong sản xuất, Äoàn cÅ©ng được chứng kiến quá trình nông dân thu hái, cháº?biến cà phê sau thu hoạch,  xay sát cà phê, phÆ¡i, sấy, Äoàn rất thích thú vá»›i cách phá»?ná»?tham gia vào các hoạt Ä‘á»™ng sản xuất và giá»?được các giá trá»?văn hóa truyá»n thống của dân tá»™c tại chá»? dân tá»™c thiểu sá»?của địa phÆ°Æ¡ng. 

ÄÆ°Æ¡Ì£c biêÌt Dá»?án Bình đẳng giá»›i â€?Thúc đẩy vai trò của phá»?ná»?trên các trang trại cà phê do Simexco thá»±c hiện tại xã CÆ° Mgar vá»›i sá»?tài trá»?của Công ty Strauss vá»›i quy mô 500 há»?nông dân ná»? 512 ha, sáº?đóng góp cho mục tiêu chung của vùng PPI Compact huyện CÆ° M’gar, chÆ°Æ¡ng trình được thá»±c hiện trong giai Ä‘oạn 2021-2025, vá»›i quy mô 10,732 ha cà phê, 1,080 ha há»?tiêu và 103 ha cây ăn quáº?  

web ?¨¢nh b¨¤iChaÌ€o mÆ°Ì€ng Ä‘oaÌ€n Ä‘aÌ£i biểu tÆ¡Ìi thăm vuÌ€ng sản xuâÌt cà phê bền vững taÌ£i xã CÆ° Suê 

Chuyến thăm vuÌ€ng sản xuâÌt cà phá»?/span> bá»n vững xã CÆ° Suê cÅ©ng là dịp Ä‘á»?/span> nghe chia sẻ của ngÆ°Æ¡Ì€i dân trồng cà phê về những khó khăn, thaÌch thÆ°Ìc cũng nhÆ° mong Ä‘Æ¡Ì£i của hoÌ£. CuÌ€ng thÆ¡Ì€i gian naÌ€y, Ä‘oàn Ä‘aÌ£i biểu Ä‘Æ°Æ¡Ì£c chiÌnh quyền Ä‘iÌ£a phÆ°Æ¡ng giÆ¡Ìi thiệu vá»?/span> văn hóa vaÌ€ trang phuÌ£c truyền thôÌng của ngÆ°Æ¡Ì€i đồng bào ngÆ°á»i Ê- Äê, đồng baÌ€o Dao sinh sôÌng taÌ£i đây. 

web ?¨¢nh b¨¤i

Äoàn đại biểu thăm tá»?/span> hợp tác dệt thá»?/span> cẩm của đồng bào dân tá»™c Ê Äê 

ÄoaÌ€n Ä‘aÌ£i biểu râÌt âÌn tÆ°Æ¡Ì£ng vÆ¡Ìi tiÌ€nh cảm maÌ€ ngÆ°Æ¡Ì€i dân cuÌ€ng vÆ¡Ìi chiÌnh quyền Ä‘iÌ£a phÆ°Æ¡ng Ä‘ã daÌ€nh cho Ä‘oaÌ€n trong chuyêÌn thăm naÌ€y. 

Phòng bền vững công ty Simexco 

]]>
//olphs.net/doan-dai-bieu-strauss-den-tham-vung-san-xuat-ca-phe-ben-vung-xa-cu-sue-huyen-cu-mgar-tinh-dak-lak/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/simexco-daklak-chao-mung-cac-dai-bieu-vipo-2022-den-tham-quan-vung-canh-quan-ho-tieu-ben-vung-tai-xa-cu-sue-huyen-cu-mgar/ //olphs.net/simexco-daklak-chao-mung-cac-dai-bieu-vipo-2022-den-tham-quan-vung-canh-quan-ho-tieu-ben-vung-tai-xa-cu-sue-huyen-cu-mgar/#respond Fri, 11 Nov 2022 09:06:18 +0000 //olphs.net/?p=6446 Ngày 11/11/2022, Ä‘oaÌ€n chuyên gia, đại biểu vaÌ€ nông dân trồng tiêu tại tỉnh Äắk Lắk do hiệp há»™i Há»?Tiêu Việt Nam (Vietnam Pepper Association) đã Ä‘i thăm vùng Há»?Tiêu tại xã CÆ° Suê, Huyện CÆ°’Mgar, Tỉnh Äắk Lắk, má»™t trong những tỉnh trá»ng Ä‘iểm trồng tiêu biểu của Việt Nam.

Äược sá»?há»?trá»?của Hiệp há»™i Há»?tiêu Việt Nam, Há»™i Há»?tiêu  Äắk Lắk và chính quyá»n địa phÆ°Æ¡ng, Ä‘oàn thăm quan đã thăm vÆ°á»n há»?tiêu của các há»?nông dân trồng tiêu á»?xã CÆ° Suê, Huyện CÆ°’Mgar, Tỉnh Äắk Lắk.

Buổi thăm quan của Ä‘oàn khách trong hiệp há»™i Há»?Tiêu Việt Nam thăm quan tại vÆ°á»n tiêu tại xã CÆ° Suê, Huyện CÆ°'Mgar

Buổi thăm quan của Ä‘oàn khách trong hiệp há»™i Há»?Tiêu Việt Nam thăm quan tại vÆ°á»n tiêu tại xã CÆ° Suê, Huyện CÆ°’Mgar

Äược biết hồ tiêu tại các Quốc Gia khác nhÆ° Ân Äá»?hay Indonesia thÆ°á»ng trồng xen canh vÆ¡Ìi râÌt nhiều loại cây công nghiệp khaÌc nên khi Ä‘Æ°Æ¡Ì£c thăm caÌc mô hiÌ€nh trồng tiêu chuyên canh của Việt Nam, Ä‘oaÌ€n khách nÆ°á»›c ngoài Ä‘ã râÌt thiÌch thuÌ vÆ¡Ìi cách trồng tiêu của nông dân  Việt Nam cÅ©ng nhÆ° khá tâm đắc vá»›i sản lÆ°Æ¡Ì£ng, năng suâÌt vaÌ€ thu nhập của caÌc há»?nông dân trồng tiêu tại Äắk Lắk hiện tại.

TaÌ£i buổi tiêÌp xuÌc Ä‘oaÌ€n thăm quan cũng Ä‘ã há»c há»i vaÌ€ chia sáº?vá»›i nông dân trồng tiêu Việt Nam về nhiều vâÌn đề liên quan tá»›i cách quản lyÌ dịch bệnh, caÌc biện phaÌp canh taÌc, thu hoạch, phân boÌn, nhân giôÌng, tÆ°Æ¡Ìi vaÌ€ thoaÌt nÆ°Æ¡Ìc v.vâ€?Ä‘á»?sao cho vÆ°á»n tiêu được sinh trưởng ổn định, cho sản lượng lâu dài.

web ?¨¢nh b¨¤iweb ?¨¢nh b¨¤i

Äoàn khách cùng chụp hình lÆ°u niệm sau khi kết thúc chuyến thăm quan 

Xây dá»±ng chuá»—i liên kết giữa caÌc doanh nghiệp thu mua, cháº?biến há»?tiêu trong và ngoaÌ€i tỉnh vÆ¡Ìi caÌc nông hộ để hiÌ€nh thaÌ€nh nhoÌm hộ, tổ hÆ¡Ì£p taÌc, HÆ¡Ì£p taÌc xã, câu laÌ£c bộ trồng hồ tiêuâ€?Äồng thÆ¡Ì€i nâng cao năng lÆ°Ì£c quản triÌ£ của HÆ¡Ì£p taÌc xã để chia sẻ kinh nghiệm, Æ°Ìng duÌ£ng quy triÌ€nh kỹ thuật canh taÌc, phoÌ€ng trÆ°Ì€ diÌ£ch haÌ£i, sản xuâÌt theo hÆ°Æ¡Ìng thÆ°Ì£c haÌ€nh nông nghiệp tôÌt, an toaÌ€n, truy xuâÌt Ä‘Æ°Æ¡Ì£c nguồn gôÌc, cung Æ°Ìng vật tÆ° đầu vaÌ€o châÌt lÆ°Æ¡Ì£ng vaÌ€ thu mua sản phẩm vÆ¡Ìi giaÌ cao, ổn Ä‘iÌ£nh so vÆ¡Ìi thiÌ£ trÆ°Æ¡Ì€ng.

Xem thêm: Mách bạn cách kiểm tra giày Gucci chính hãng không th�b�qua

 

]]>
//olphs.net/simexco-daklak-chao-mung-cac-dai-bieu-vipo-2022-den-tham-quan-vung-canh-quan-ho-tieu-ben-vung-tai-xa-cu-sue-huyen-cu-mgar/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/trien-khai-tap-huan-cho-nong-dan-ve-san-xuat-ben-vung-san-xuat-co-trach-nhiem-tai-cac-xa-thuoc-du-an-hop-phan-compact-cu-mgar/ //olphs.net/trien-khai-tap-huan-cho-nong-dan-ve-san-xuat-ben-vung-san-xuat-co-trach-nhiem-tai-cac-xa-thuoc-du-an-hop-phan-compact-cu-mgar/#respond Thu, 20 Oct 2022 04:21:57 +0000 //olphs.net/?p=6397 TÆ°Ì€ ngaÌ€y 22/8/2022 đêÌn ngaÌ€y 27/8/2022 công ty Simexco Äăk LăÌk, triển khai tập huâÌn cho nông dân trên Ä‘iÌ£a baÌ€n caÌc xã: CÆ° Suê; Ea Kpam; Ea DrÆ¡ng; Cuôr Äăng vaÌ€ ThiÌ£ trâÌn Ea PôÌk thuộc dÆ°Ì£ aÌn hÆ¡Ì£p phần Compact CÆ° M’gar do Simexco Äăk Lăk thÆ°Ì£c hiện, vÆ¡Ìi caÌc chủ đề: (i) Sản xuâÌt bền vững, sản xuâÌt coÌ traÌch nhiệm; (ii) Quản lyÌ vaÌ€ bảo tồn nguồn taÌ€i nguyên đâÌt, taÌ€i nguyên nÆ°Æ¡Ìc; (iii) Quản lyÌ cỏ daÌ£i, quản lyÌ thảm phủ; (iv) tÆ°Æ¡Ìi nÆ°Æ¡Ìc tiêÌt kiệm; vaÌ€ (v) Thu haÌi, chÃªÌ biêÌn sau thu hoaÌ£ch vaÌ€ bảo quản, An toaÌ€n lao động trong sản xuâÌt caÌ€ phêâ€? Ä‘Æ¡Ì£t tập huâÌn Ä‘ã thu huÌt Ä‘Æ°Æ¡Ì£c trên 1.800 lượt baÌ€ con nông dân tham gia.

ÄÆ¡Ì£t tập huâÌn Ä‘Æ°Æ¡Ì£c triển khai coÌ sÆ°Ì£ hỗ trÆ¡Ì£, phôÌi hÆ¡Ì£p tổ chÆ°Ìc của PhoÌ€ng NN&PTNT, UBND caÌc xã. CaÌc nội dung, chủ đề Ä‘Æ°Æ¡Ì£c giÆ¡Ìi thiệu vaÌ€ chia sẻ vÆ¡Ìi baÌ€ con nông dân theo phÆ°Æ¡ng phaÌp baÌ€ con nông dân cuÌ€ng nhau trao đổi caÌc vâÌn đề trong sản xuâÌt, những khoÌ khăn thaÌch thÆ°Ìc maÌ€ hoÌ£ Ä‘ang gặp phải vaÌ€ qua thảo luận baÌ€ con nông dân Ä‘ã Ä‘Æ°a ra caÌc giải phaÌp “laÌ€m thÃªÌ naÌ€o để sản xuâÌt Ä‘Æ°Æ¡Ì£c bền vững hÆ¡n”. Công ty TNHH DV & Äào Tạo An Bình, chuyên đào tạo, tập huấn các vấn Ä‘á»?an toàn trong canh tác Nông nghiệp, hÆ°á»›ng dẫn các thao tác, hoạt Ä‘á»™ng giảm lá»±c tác Ä‘á»™ng nhÆ°ng mang lại hiệu suất cao, đồng thá»i giảm rủi ro xãy ra. NgoaÌ€i ra baÌ€ con nông dân cũng Ä‘Æ°Æ¡Ì£c caÌc caÌn bộ phoÌ€ng bền vững công ty Simexco hÆ°Æ¡Ìng dẫn chia sẻ kiêÌn thÆ°Ìc ngay taÌ£i vÆ°Æ¡Ì€n cây giuÌp baÌ€ con nhận biêÌt vaÌ€ phân biệt rõ hÆ¡n những thÆ°Ì£c haÌ€nh nông nghiệp tôÌt, những thÆ°Ì£c haÌ€nh chÆ°a tôÌt trên vÆ°Æ¡Ì€n cây của hoÌ£.

Một sÃ´Ì hỉnh ảnh của Ä‘Æ¡Ì£t tập huâÌn

trien-khai-tap-huan-cho-nong-dan-ve-san-xuat-ben-vung-san-xuat-co-trach-nhiem-tai-cac-xa-thuoc-du-an-hop-phan-compact-cu-mgar

Cán bá»?phoÌ€ng Phát triển NN bền vững – công ty Simexco Äăk Lăk trá»±c tiếp chia sẻ vÆ¡Ìi baÌ€ con nông dân tại vÆ°á»n cây

trien-khai-tap-huan-cho-nong-dan-ve-san-xuat-ben-vung-san-xuat-co-trach-nhiem-tai-cac-xa-thuoc-du-an-hop-phan-compact-cu-mgar-2

ChuÌ£p hiÌ€nh cuÌ€ng baÌ€ con nông dân tham gia lÆ¡Ìp tập huâÌn

trien-khai-tap-huan-cho-nong-dan-ve-san-xuat-ben-vung-san-xuat-co-trach-nhiem-tai-cac-xa-thuoc-du-an-hop-phan-compact-cu-mgar-3

Sau 6 ngaÌ€y triển khai caÌc lÆ¡Ìp tập huâÌn về sản xuâÌt bền vững, sản xuâÌt coÌ traÌch nhiệm cho nông dân taÌ£i 5 xã: CÆ° Suê; Ea Kpam; Ea DrÆ¡ng; Cuôr Äăng vaÌ€ ThiÌ£ trâÌn Ea PôÌk, vÆ¡Ìi sÆ°Ì£ hÆ°Æ¡Ìng dẫn, vaÌ€ chia sẻ cập nhật những kiêÌn thÆ°Ìc kỹ thuật mÆ¡Ìi, thông tin về thiÌ£ trÆ°Æ¡Ì€ng tÆ°Ì€ caÌn bộ phoÌ€ng Phát triển NN bền vững công ty Simexco Äăk Lăk, caÌc buổi tập huâÌn Ä‘ã thu huÌt Ä‘Æ°Æ¡Ì£c sÆ°Ì£ quan tâm tham gia của baÌ€ con nông dân đặc biệt là phá»?ná»? caÌc vâÌn đề liên quan tÆ¡Ìi thÆ°Ì£c traÌ£ng sản xuâÌt, sản xuâÌt bền vững Ä‘Æ°Æ¡Ì£c trao đổi, thảo luận saÌt vÆ¡Ìi thÆ°Ì£c têÌ, đặc biệt laÌ€ caÌc giải phaÌp laÌ€m thÃªÌ naÌ€o để sản xuâÌt nông nghiệp Ä‘Æ°Æ¡Ì£c bền vững cũng Ä‘Æ°Æ¡Ì£c chiÌnh ngÆ°Æ¡Ì€i dân thảo luận Ä‘Æ°a ra vÆ¡Ìi sÆ°Ì£ đồng thuận cao.

Công ty TNHH MTV XNK 2-9 Äăk Lăk

Phòng Phát triển Nông Nghiệp bền vững thực hiện

]]>
//olphs.net/trien-khai-tap-huan-cho-nong-dan-ve-san-xuat-ben-vung-san-xuat-co-trach-nhiem-tai-cac-xa-thuoc-du-an-hop-phan-compact-cu-mgar/feed/ 0
Sá»?bá»n vững – web ?¨¢nh b¨¤i //olphs.net/khoi-dong-du-an-hop-phan-compact-krong-nang/ //olphs.net/khoi-dong-du-an-hop-phan-compact-krong-nang/#respond Tue, 27 Sep 2022 01:53:51 +0000 //olphs.net/?p=6225 Chiá»u 23/9, UBND huyện Krông Năng phối hợp vá»›i Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2/9 Äắk Lắk (Simexco Äắk Lắk) tá»?chức Lá»?khởi Ä‘á»™ng dá»?án hợp phần Compact Krông Năng do Simexco Äắk Lắk thá»±c hiện.

Theo đó, Simexco Äắk Lắk cùng UBND huyện Krông Năng tiếp tục triển khai ChÆ°Æ¡ng trình “Sản xuất kết hợp bảo vá»?nguồn tài nguyên và an sinh xã há»™i (viết tắt là PPI Compact) giai Ä‘oạn 2021 – 2025 vá»›i quy mô 8.818 nông dân, 9.826 ha (cà phê, cây ăn trái và há»?tiêu) cho 3 xã Ea Tân, Ea Toh, Dliê Ya; đồng thá»i má»?rá»™ng quy mô 3.608 nông dân, 4.330 ha cà phê, 735 ha cây ăn trái, 550 ha cây há»?tiêu á»?3 xã Ea Há»? Phú Lá»™c và Ea Púk.  5 xã còn lại là Phú Xuân, Ea Tam, Ea Dăh, CÆ° Klông, Tam Giang và thá»?trấn Krông Năng do UBND huyện thá»±c hiện.

Äại biểu tham dá»?lá»?khởi Ä‘á»™ng.

ChÆ°Æ¡ng trình PPI Compact triển khai trên địa bàn huyện Krông Năng do Tá»?chức Sáng kiến thÆ°Æ¡ng mại bá»n vững IDH tài trá»? vá»›i sá»?tham gia của Tập Ä‘oàn JDE, Dá»?án VnSAT, Công ty TNHH MTV xuất nhập khẩu 2/9 Äắk Lắk (Simexco Äắk Lắk), thá»±c hiện trong 2 giai Ä‘oạn; trong đó giai Ä‘oạn 1, tá»?năm 2019 – 2020 vá»›i quy mô ban đầu là 5.200 ha/4.000 há»?dân tại 3 xã Ea Tân, Ea Toh và Dliê Ya và giai Ä‘oạn 2, tá»?năm 2021 – 2025, vá»›i mục tiêu hÆ°á»›ng tá»›i má»?rá»™ng ra 12 xã, thá»?trấn vá»›i diện tích là 23.100 ha/19.250 nông há»?

web ?¨¢nh b¨¤i

Phát biểu tại lá»?khởi Ä‘á»™ng, Phó Bí thÆ° Huyện ủy, Chá»?tịch UBND huyện Krông Năng VÅ© Văn Má»?cho rằng, chÆ°Æ¡ng trình PPI Compact đã mang lại hiệu quáº?rõ rệt, từng bÆ°á»›c thay đổi thói quen, tÆ° duy của ngÆ°á»i dân trong việc sản xuất cà phê hữu cÆ¡, bảo vá»?môi trÆ°á»ng, giúp cây phát triển bá»n vững, tạo đầu ra sản phẩm ổn định. TrÆ°á»›c đây, bà con nông dân có thói quen canh tác theo kinh nghiệm nhÆ°: lạm dụng thuốc trá»?sâu, phân hóa há»c, sá»?dụng quá nhiá»u lượng nÆ°á»›c tÆ°á»›i ảnh hưởng đến đất Ä‘ai, khí hậu và sức khá»e con ngÆ°á»i. Tá»?khi tham gia vào chÆ°Æ¡ng trình thá»i trang hàng hiệu TUNG LUXURY khiến thói quen canh tác của nông dân có nhiá»u chuyển biến tích cá»±c, biết cách bón phân, tÆ°á»›i nÆ°á»›c theo khuyến cáo, sá»?dụng máy cắt cá»?thay vì sá»?dụng thuốc diệt cá»?có chứa hoạt chất glyphosate, vừa tận dụng được nguyên liệu làm phân hữu cÆ¡ vừa giảm chi phí đầu tÆ°, duy trì thảm phá»?Ä‘á»?giá»?Ä‘á»?ẩm cho vÆ°á»n cây, chống xói mòn, Ä‘iá»u hòa khí hậu; đồng thá»i chuyển tá»?vÆ°á»n Ä‘á»™c canh sang há»?thống vÆ°á»n Ä‘a canh, tăng thêm thu nhập, ổn định cuá»™c sống ngÆ°á»i dân. Trong đó, Simexco Äắk Lắk đã há»?trá»?huyện rất nhiá»u thông qua 3 hợp tác xã và 8 đại lý Ä‘á»?hình thành mạng lÆ°á»›i liên kết chuá»—i cung ứng phục vá»?nông dân trong vùng dá»?án.

web ?¨¢nh b¨¤i

Hiện nay, huyện Krông Năng có 24.558 ha cà phê; trong đó diện tích cho sản phẩm là 21.075 ha, năng suất bình quân đạt khoảng 3 tấn/ha, sản lượng đạt gần 67.000 tấn/năm. Mục đích của ChÆ°Æ¡ng trình PPI Compact là hÆ°á»›ng tá»›i hình thành vùng sản xuất nguyên liệu bá»n vững quy mô lá»›n huyện Krông Năng vào năm 2025 vá»›i chá»?tiêu: 100% cà phê trên địa bàn huyện sản xuất bá»n vững, giảm 25% lượng nÆ°á»›c tÆ°á»›i, giảm 15% lượng phân bón hóa há»c, thuốc bảo vá»?thá»±c vật và tăng thu nhập cho nông dân trồng cà phê tá»?20 – 30%…

Nguồn: Tháº?Hùng – Báo Äắk Lắk

]]>
//olphs.net/khoi-dong-du-an-hop-phan-compact-krong-nang/feed/ 0