Hướng dẫn chăm sóc cà phê sau thu hoạch quyết định năng suất

Chăm sóc cà phê sau thu hoạch là bước quan trọng để đảm bảo cây cà phê phục hồi tốt và chuẩn bị cho vụ mùa tiếp theo. Đúng cách chăm sóc sẽ giúp cây cà phê khỏe mạnh hơn, tăng năng suất và chất lượng quả. Bài viết này, Simexcodl sẽ hướng dẫn bạn các bước quan trọng trong việc chăm sóc cafe sau thu hoạch, từ tỉa cành đến phòng trừ sâu bệnh.

Cách tỉa cành cho cây cà phê sau thu hoạch

Việc tỉa cành là một phần không thể thiếu trong quá trình chăm sóc cà phê sau thu hoạch. Để cây cà phê phát triển tốt, trước tiên bạn cần loại bỏ những cành vô hiệu. Những cành này không chỉ làm giảm sự tập trung dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng đến khả năng phát triển của cây. Cắt bỏ những cành này giúp cây tập trung vào việc phát triển những cành khỏe mạnh và mới.

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi tỉa cành:

– Quý khách cần cắt bỏ cành vào những ngày nắng ráo ( sau thu hoạch khoảng 15 – 25 ngày ). Khi cắt  có thể dùng cưa hay kéo sắt để cắt nhằm không bị sứt cành hay vết cắt không bị xước đi. Khi cắt quý khách nên lưu ý , cắt từ trên xuống và từ trong ra ngoài để tiện cho việc quan sát, không bỏ sót, tốt cho việc chọn lựa những cành cần để lại.

Các loại cành cần cắt bỏ là:

Những cành đã chết, cành khô hoặc đã bị sâu bệnh

Cành đã già, cành bị biến dạng, cành còi cọc, nhỏ yếu hay cành mọc sát đụng đất.

Cành tăm, các chồi vượt, chồi nằm sâu trong tán lá, cành mọc ngược, mọc thẳng hay chen chút nhiều cành trong cùng 1 đốt.

Những cành đã cho hết quả ở các đốt mà chỉ còn lại một số đốt ở ngọn, cành thứ cấp đã phát sinh thì nên cắt bỏ phía ngoài chỉ tập trung vào các cành thứ cấp sẽ mang trái.

Lưu ý khi cắt cành:

Khi cắt cành đừng cắt sát gốc cành mà hãy chừa khoảng từ 2 – 3cm cách góc cành, cành chừa cũng không được quá dài. Sau khi cắt hay tỉa thì nên để lại những cành nhỏ và lá trong vườn để góp phần giữ độ ẩm và trả lại dinh dưỡng cho nền đất.

Còn với trường hợp sau khi thu hoạch cây có biểu hiện bị khô và quá yếu thì nên đợi tới mùa mưa để cây đỡ đi phần áp lực rồi hãy tiến hành cắt tỉa

Tạo hình bàn tay là một kỹ thuật tỉa cành hiệu quả. Kỹ thuật này giúp cây cà phê phát triển đều và tạo sự phân bổ ánh sáng hợp lý. Nhờ đó, cây cà phê sẽ khỏe mạnh hơn và có khả năng chịu hạn tốt. Đặc biệt, tạo hình bàn tay giúp cây phân hóa mầm hoa hiệu quả hơn, điều này rất quan trọng cho mùa vụ tiếp theo.

Cách rửa vườn cho cây cà phê sau thu hoạch

Rửa vườn là một bước quan trọng trong chăm sóc cà phê sau khi thu hoạch. Việc này giúp loại bỏ bụi bẩn, tàn dư của quả và các mảnh vụn còn sót lại trên mặt đất. Bước này không chỉ giúp cây cà phê sạch sẽ mà còn ngăn ngừa sự phát triển của nấm và vi khuẩn gây bệnh.

Bạn có thể sử dụng nước sạch để rửa vườn, đảm bảo nước được phân bố đều và làm sạch mọi khu vực. Việc rửa vườn thường xuyên còn giúp cải thiện chất lượng đất, từ đó giúp cây cà phê phát triển tốt hơn. Nên thực hiện rửa vườn ngay sau khi thu hoạch để tránh việc bụi bẩn và mảnh vụn ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

Cách bón phân cho cây cà phê sau thu hoạch

Bón phân đúng cách là một yếu tố quan trọng trong chăm sóc cà phê sau thu hoạch. Sau khi thu hoạch, cây cà phê cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để phục hồi và chuẩn bị cho vụ mùa tiếp theo. 

Quý khách có thể sử dụng các loại phân bón hữu cơ sinh học hoặc phân bón hữu cơ vi sinh giàu các chất cần thiết như nitơ, phốt pho và kali. Bởi loại phân này sẽ giúp đất được tơi xốp, hạn chế tuyến trùng và các loại nấm gây hại khác. Từ đó, cây sẽ cho ra năng suất cao, chất lượng tốt và an toàn hơn mà không gây ô nhiễm môi trường cho mùa vụ tới.

Hướng dẫn cách rải phân chăm sóc cây cà phê sau thu hoạch đúng cách

Khi bón bà con cũng sẽ cần bón đúng cách, rải phân xung quanh gốc ( không được rải quá sát gốc hay bón trực tiếp vào gốc ). Quý khách có thể trộn phân vào cùng với đất sau đó vun thành bồn hình chóp nón, tọa rãnh xung quanh mép tán cây để bón phân, về chiều rộng của rãnh sẽ được thay đổi theo độ rộng của tán cây.

Chiều sâu của rãnh sẽ từ 30 – 40cm, chiều rộng khoảng 30cm còn với chiều dài thì tùy theo chiều rộng của tán lá. Việc đắp bồn và tạo rãnh xung quanh sẽ giúp phân bón cho cây không bị trôi và có đủ thời gian chuyển hóa dinh dưỡng để cây có thể từ từ mà sử dụng.

Đối với liều lượng phân bón:

Về liều lượng thì bà con có thể tùy vào tình trạng của cây và tuổi của cây cà phê, loại đất trồng mà bón phân cho hợp lý nhất. Sao cho vừa tiết kiệm chi phí và vẫn đạt được hiệu quả cao.

Khi sử dụng phân bón hữu cơ sinh học hay hữu cơ vi sinh thì quý khách không được sử dụng thêm thuốc BVTV, thuốc có thành phần hóa học nên có thể làm chết đi các vi sinh có lợi làm giảm đi hiệu quả và làm bất lợi cho cây.

Ngoài ra, Phân Bình Điền cũng là lựa chọn phù hợp cho mùa khô, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây. Tùy thuộc vào năng suất của cây, bạn nên bón từ 3-4 kg phân/cây. Nên bón phân vào lần tưới nước thứ hai sau khi thu hoạch để cây có thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả nhất. Cung cấp đủ dinh dưỡng sẽ giúp cây cà phê phát triển mạnh mẽ và có khả năng chịu hạn tốt hơn.

Cách tưới nước cho cây cà phê sau thu hoạch

Tưới nước là một trong những bước quan trọng trong việc chăm sóc cà phê sau thu hoạch. Bởi sau khi thu hoạch cây sẽ phân hóa mầm hoa, nên trong giai đoạn này nước vô cùng quan trọng để quyết định tới khả năng cho trái và năng suất cao.

Việc tưới nước đúng cách giúp cây cà phê phát triển đều và tránh tình trạng thiếu nước. Tuy nhiên, cần lưu ý không tưới nước quá sớm sau thu hoạch vì có thể gây bật đọt non, dẫn đến việc cây cà phê phải cạnh tranh dinh dưỡng với trái, làm rụng trái.

Tưới nước thế nào cho đúng cách ?

Khi tưới nước cũng không được tưới quá sớm, khi đó cây cà phê sẽ nhanh cho ra lá và chồi, cây cà phê sẽ không tập trung phân hóa mầm hoa khiến cây nở hoa không được đều. Từ đó xuất hiện tình trạng trái chín rời rạc dẫn tới tình trạng thu hoạch không tập trung.

Tuy nhiên, cũng không được tưới quá trễ vì như thế cây sẽ bị “ khát “, cây cà phê không có năng lượng để phục hồi, không có “ sức “ để phân hóa mầm hoa được tốt, kéo theo năng suất đi xuống.

Tưới nước lần đầu sau thu hoạch nên không kèm theo bón phân. Bón phân vào lần tưới thứ hai sẽ giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Ngoài ra, khi tưới cũng cần phải coi lượng nước để không quá thừa hay thiếu. Lượng nước đủ thấm trong khoảng rễ cây hoạt động. Mỗi đợt tưới sẽ cách nhau khoảng từ 20 – 25 ngày là tốt nhất. Đối với những nơi có thành phần đất trồng có thành phần cơ giới nặng thì nên tăng lượng nước và điều chỉnh chu kỳ tưới cho vừa đủ.

Ngoài ra, khi tưới quý khách cũng nên chú ý đến thời tiết, nếu thời tiết có trời mưa thì nên tưới ít lại hoặc lùi chu kỳ tưới. Khi tưới có thể tưới trực tiếp bằng vòi xịt, kết hợp với kỹ thuật làm bồn mà Simexcodl đã chia sẻ ở trên thì sẽ vô cùng hiệu quả cho cây hấp thu dinh dưỡng.

Cách phòng trừ sâu bệnh cho cây cà phê sau thu hoạch

Phòng trừ sâu bệnh là một phần quan trọng trong cách chăm sóc cà phê sau khi thu hoạch. Mặc dù mùa khô ít sâu bệnh hại, nhưng vẫn cần chú ý phòng trừ các loại sâu bệnh như rệp sáp và rệp mềm. Những loài sâu bệnh này có thể gây hại cho cây cà phê nếu không được quản lý kịp thời.

Sử dụng thuốc trừ sâu theo danh mục cho phép và không phun phòng trừ khi chưa có dịch hại. Việc phòng trừ sâu bệnh hiệu quả sẽ giúp cây cà phê khỏe mạnh, giảm thiểu tổn thất và tăng năng suất cho mùa vụ tiếp theo. Chăm sóc cây cà phê một cách toàn diện sẽ đảm bảo rằng cây luôn ở trạng thái tốt nhất và có thể đạt năng suất tối ưu.

Chăm sóc cà phê sau thu hoạch là một quá trình quan trọng để đảm bảo cây cà phê phát triển khỏe mạnh và năng suất cao trong các mùa vụ tiếp theo. Bằng cách áp dụng các kỹ thuật tỉa cành, bón phân, tưới nước và phòng trừ sâu bệnh đúng cách, bạn sẽ giúp cây cà phê của mình đạt được kết quả tốt nhất.