Hướng dẫn cách pha Espresso Tonic độc đáo, thơm ngon

Espresso Tonic là một sự kết hợp đột phá và đầy ấn tượng, tạo nên trải nghiệm thú vị khi thưởng thức. Đây là món nước thể hiện tính sáng tạo vô tận trong thế giới cà phê. Hôm nay, hãy cùng Simexcodl khám phá món nước độc lạ ấy trong bài viết này nhé!

Đôi nét về Espresso Tonic

Nguồn gốc của Espresso Tonic

Espresso Tonic là một thức uống độc đáo được pha trộn giữa cà phê espresso và nước tonic, mang đến hương vị độc đáo và sảng khoái. Lần đầu xuất hiện vào năm 2007 tại Oslo, Na Uy, do một barista đồng nghiệp của Anne Lunell và Charles Nystrand (người sáng lập Koppi Roasters) tạo ra. Cuối năm 2007, thức uống này có trong thực đơn của Koppi Roasters tại Helsingborg, Thụy Điển với tên “Kaffe & Tonic”. 

Trong thập niên 2010, nhờ các cuộc thi barista quốc tế, Espresso Tonic trở nên phổ biến ở Bắc Mỹ, Nhật Bản và nhiều nơi khác. Đến năm 2015, thức uống này du nhập vào Nhật Bản và được các barista địa phương biến tấu thêm nhiều hương vị. 

Ngày nay, Espresso Tonic được ưa chuộng vì sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng của cà phê, vị ngọt nhẹ của nước tonic và cảm giác sủi bọt. Tại Việt Nam, Espresso Tonic đã trở nên phổ biến trong giới trẻ nhờ hương vị mới mẻ và phù hợp với khẩu vị địa phương.

Espresso Tonic có hương vị như thế nào ?

Espresso Tonic mang đến một hương vị đa tầng, phức tạp và đầy thú vị nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cà phê espresso và nước tonic. Vị đắng đặc trưng của cà phê espresso hòa quyện với vị đắng nhẹ từ quinine trong nước tonic, tạo nên một tổng thể hài hòa và tinh tế. 

Vị ngọt thanh của nước tonic không chỉ cân bằng vị đắng mà còn mang lại cảm giác sảng khoái. Một chút vị chua nhẹ từ cam quýt, thường được thêm vào để trang trí, tạo điểm nhấn độc đáo cho thức uống. Khí ga từ nước tonic tạo cảm giác sủi bọt thú vị, kích thích vị giác và tăng thêm sự sảng khoái.

Cách pha Espresso Tonic thơm ngon trong 5 phút

Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha Espresso Tonic

Để pha chế một ly Espresso Tonic ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chính:

• Cà phê espresso: 30ml (1 shot) espresso. Nên sử dụng cà phê arabica rang xay ở mức độ vừa để đạt được hương vị cân bằng giữa vị chua và đắng. Nước tonic:
• 100ml nước tonic: Nên chọn loại nước tonic có vị ngọt thanh, không quá gắt.

Nguyên liệu phụ

• Đá viên
• Vỏ chanh/cam (hoặc trái cây sấy)

Dụng cụ:

• Ly thủy tinh
• Muỗng khuấy

Cách pha Espresso Tonic độc lạ, thơm ngon tại nhà

Để có được một ly Espresso Tonic đúng vị, bạn cần thực hiện theo các bước sau:

Pha Espresso: Bước đầu tiên, bạn cần pha một shot Espresso thơm ngon. Bạn có thể sử dụng máy pha cà phê Espresso hoặc ấm Moka để pha Espresso tại nhà.

Chuẩn bị ly: Lấy một ly thủy tinh cao và đặt vài viên đá vào đáy ly.

Đổ Espresso vào ly: Đổ shot Espresso vừa pha vào ly đá.

Thêm nước Tonic: Từ từ đổ tonic water vào ly, đảm bảo không đổ quá mạnh để tránh làm nước Tonic bị mất ga.

Khuấy đều:  Nhẹ nhàng khuấy đều hỗn hợp bằng một que khuấy hoặc muỗng nhỏ.

Trang trí: Bạn có thể trang trí ly Espresso Tonic với vỏ chanh, cam hoặc trái cây sấy để tăng độ thẩm mỹ cho món nước.

Những cách trang trí tốt nhất cho Espresso Tonic

Một ly Espresso Tonic không chỉ ngon mà còn phải đẹp mắt. Dưới đây là một số gợi ý để trang trí Espresso Tonic của bạn thêm phần hấp dẫn:

Vỏ chanh/cam 

Vỏ chanh hoặc cam là cách trang trí đơn giản nhưng đem lại hương vị thơm ngon, tươi mát cho Espresso Tonic. Bạn có thể gắn vỏ chanh vào thành ly hoặc đơn giản chỉ cần đặt lên miệng ly.

Lát bạc hà tươi

Thêm một lát bạc hà tươi vào ly Espresso Tonic sẽ mang lại hương thơm đặc trưng, tạo nên sự tươi mát và hấp dẫn hơn cho món đồ uống này.

Đường caramen

Bạn cũng có thể thêm một chút đường caramen hoặc syrup caramel lên mặt ly để tạo ra lớp vẽ đẹp mắt và thêm hương vị ngọt ngào cho Espresso Tonic.

Với những cách trang trí độc đáo và sáng tạo này, bạn sẽ biến chiếc ly Espresso Tonic trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn, thu hút ánh nhìn từ mọi người khi thưởng thức. Hãy thử áp dụng và sáng tạo theo ý tưởng của riêng bạn để tạo ra những ly Espresso Tonic độc đáo và thú vị nhất.

Trên đây là hướng dẫn cách pha chế Espresso Tonic độc đáo, thơm ngon mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng của cà phê Espresso và vị tươi mát, ga có cùng của tonic water, Espresso Tonic mang đến trải nghiệm thú vị và mới lạ trong thế giới cà phê. Cà phê Đắk Lắk Simexcodl chúc bạn sẽ pha chế thành công món nước hấp dẫn này!