Chia sẻ bí quyết trồng tiêu xen cà phê giúp tăng năng suất vượt trội
Việc trồng tiêu xen cà phê đã trở thành một phương pháp canh tác phổ biến và được nhiều nông dân tin dùng. Với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, việc kết hợp trồng tiêu xen cà phê không chỉ giúp tối ưu hóa diện tích đất mà còn đem lại nhiều lợi ích kinh tế đáng kể. Hãy cùng Simexcodl đi sâu vào kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê để được hiệu quả kinh tế cao trong bài viết này nhé!
Điều kiện trồng tiêu xen cà phê là gì ?
Được biết tới là một trong những phương pháp trồng cà phê kiểu mới, nên trước khi bắt đầu trồng bạn cần đảm bảo rằng vườn của mình đáp ứng đủ các điều kiện cần thiết. Độ dốc của vườn không nên vượt quá 15° để đảm bảo nước không bị chảy trôi, đồng thời tầng đất phải có độ dày ít nhất 70 cm và thoát nước tốt. Điều này sẽ giúp rễ cây tiêu và cây cà phê không bị ngập úng, đồng thời tạo điều kiện tốt cho sự phát triển của chúng. Độ pH của đất cũng cần được duy trì ở mức từ 3,7 đến 6,0, bởi đây là khoảng pH lý tưởng để cây tiêu và cây cà phê có thể sinh trưởng mạnh mẽ.
Ngoài ra, một yếu tố quan trọng khác là tỷ lệ nhiễm bệnh trong vườn. Nếu vườn cà phê của bạn đã bị nhiễm bệnh vàng lá, thối rễ do tuyến trùng hoặc nấm, thì tỷ lệ nhiễm bệnh không nên vượt quá 5% đối với vườn trồng mới hoặc vườn tái canh. Đối với vườn cà phê đang kinh doanh, tỷ lệ này có thể cao hơn một chút, nhưng không được vượt quá 10%. Việc đảm bảo giống hồ tiêu sử dụng trồng xen là giống đã được công nhận bởi các cơ quan có thẩm quyền cũng là điều kiện tiên quyết để cây tiêu có thể phát triển khỏe mạnh và mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê như thế nào để hiệu quả ?
Sử dụng các loại trụ sống
Trong kỹ thuật trồng tiêu xen cà phê thì việc lựa chọn và sử dụng các loại trụ sống là rất quan trọng. Các loại trụ sống như lồng mức, keo dậu, muồng đen và gòn không chỉ đóng vai trò là nơi bám cho cây tiêu leo mà còn giúp giảm thiểu tác động của gió và bảo vệ cây trong những điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Các trụ sống này cần được chăm sóc cẩn thận, đảm bảo không bị sâu bệnh và có độ bền cao để hỗ trợ cây tiêu trong suốt chu kỳ sinh trưởng của nó.
Thiết kế vườn trồng xen
Khi thiết kế vườn trồng tiêu xen cà phê, việc bố trí cây tiêu xen kẽ giữa các cây cà phê giúp tạo nên một hệ sinh thái đa dạng, cung cấp đầy đủ ánh sáng và không gian cho cả hai loại cây phát triển. Điều này không chỉ giúp tối ưu hóa diện tích trồng mà còn giúp giảm thiểu sự cạnh tranh về dinh dưỡng giữa cây tiêu và cây cà phê. Thiết kế vườn cần phải được lên kế hoạch cẩn thận để đảm bảo rằng mỗi cây đều nhận được lượng ánh sáng và không gian cần thiết.
Khoảng cách giữa các cây tiêu có thể được điều chỉnh tùy theo điều kiện vườn, nhưng thường thì khoảng cách tốt nhất là 3 x 6 m, 3 x 9 m hoặc 6 x 6 m, với mật độ trồng tương ứng là 555, 370 hoặc 278 cây tiêu trên mỗi hecta. Cây cà phê trong vườn nên được trồng với khoảng cách 3 x 3 m và mật độ là 1.110 cây/ha.
Thời vụ trồng
Việc chọn thời vụ trồng tiêu rất quan trọng, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của cây. Thời gian tốt nhất để trồng tiêu là vào mùa mưa, từ tháng 5 đến tháng 8. Trong thời gian này, đất có độ ẩm cao, nhiệt độ ổn định, và cây tiêu sẽ có điều kiện thuận lợi nhất để phát triển bộ rễ và leo trụ. Ngay sau khi trồng, nếu không có mưa, bạn cần tưới nước ngay để cây tiêu không bị héo và chết.
Hố trồn
Để đảm bảo cây tiêu có điều kiện phát triển tốt nhất, việc chuẩn bị hố trồng là bước không thể bỏ qua. Hố trồng cần được đào với kích thước khoảng 50 x 50 x 50 cm, và phần đất mặt sau khi đào lên nên được trộn đều với phân chuồng hoai, phân lân và một lượng vôi vừa đủ. Trước khi trồng, bạn cũng nên xử lý đất trong hố bằng các loại thuốc bảo vệ thực vật để phòng ngừa sâu bệnh, đảm bảo cây tiêu khi trồng xuống sẽ phát triển khỏe mạnh.
Hiệu quả kinh tế khi trồng tiêu xen cà phê
Cũng như các phương pháp trồng xen canh cây cà phê với các loại cây ăn quả khác như trồng sầu riêng xen cà phê thì việc trồng xen canh cà phe và tiêu mang lại hiệu quả kinh tế cao nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa hai loại cây trồng. Theo nhiều nghiên cứu, năng suất cà phê có thể tăng lên khi được trồng xen với tiêu, lợi nhuận từ việc bán cả tiêu và cà phê sẽ cao hơn nhiều so với việc trồng riêng lẻ từng loại cây. Ngoài ra, mô hình này này còn giúp nông dân tiết kiệm được chi phí phân bón và bảo vệ thực vật, do hai loại cây này hỗ trợ lẫn nhau trong việc giữ ẩm và bảo vệ đất.
Thống kê cho thấy, lợi nhuận từ mô hình trồng tiêu xen cà phê có thể cao gấp đôi so với việc chỉ trồng cà phê độc canh. Đây là một con số rất ấn tượng, nhất là trong bối cảnh giá cả thị trường luôn biến động. Mô hình này không chỉ giúp nông dân giảm thiểu rủi ro từ biến động giá cả mà còn đảm bảo nguồn thu nhập ổn định hơn qua từng mùa vụ.
Tiêu chuẩn cây giống trồng tiêu xen cà phê
Khi lựa chọn cây giống để trồng tiêu xen cà phê, việc chọn cây tiêu chất lượng cao là điều cần thiết để đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm sau này. Cây giống tiêu nên có độ tuổi từ 4-6 tháng đối với hom lươn và 2-3 tháng đối với hom thân. Chúng cần có chồi từ 4 đến 6 lá thuần thục, lá xanh tốt và có kích thước, hình dạng đặc trưng của giống. Điều quan trọng là cây giống phải không bị sâu bệnh, và trước khi đem trồng, cây giống cần được huấn luyện với ánh sáng từ 70-80% trong khoảng 15-20 ngày để đảm bảo chúng có thể thích nghi tốt với điều kiện thực tế của vườn trồng.
Trên đây là chia sẻ của Simexcodl về cách trồng tiêu xen cà phê. Việc trồng tiêu xen cà phê không chỉ là một phương pháp canh tác hiệu quả mà còn là một giải pháp kinh tế bền vững. Với điều kiện trồng trọt phù hợp và áp dụng đúng kỹ thuật, nông dân hoàn toàn có thể đạt được năng suất cao và tăng thu nhập từ mô hình này.