Cách pha cà phê sữa tươi cho ngày làm việc năng suất

Cà phê sữa tươi là loại đồ uống kết hợp giữa hương thơm của cà phê và vị béo của sữa tươi. Đây cũng là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích, có gặp tại hầu hết các quán nước. Cách pha cà phê sữa tươi khá đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, hãy bỏ túi công thức pha chế cà phê sữa tươi dưới đây để pha chế ngay tại nhà nhé! 

Lợi ích của cà phê sữa tươi

Cà phê sữa tươi là loại đồ uống quen thuộc, ngoài công dụng giúp giải khát, nhâm nhi lúc rảnh rỗi thì lại đồ uống này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà có thể bạn không ngờ tới:

• Giúp tinh thần luôn được minh mẫn, tỉnh táo trong suốt quá trình làm việc.
• Giảm stress, giảm căng thẳng mệt mỏi hiệu quả. 
• Ngăn ngừa một số dấu hiệu lão hóa ở phụ nữ, giúp bạn duy trì làn da khỏe khoắn, trẻ trung hơn. 
• Giảm một số triệu chứng của bệnh Parkinson
• Chất caffeine có trong cà phê còn rất tốt cho những người đang mắc các bệnh về tim mạch, gout

Cách pha cà phê sữa tươi thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

•  25g ( khoảng 3 muỗng ) bột cà phê nguyên chất
• 1 hộp sữa tươi
• 2 thìa đường trắng
• 1 thìa  bột ca cao. 
• Một ít đá viên.

Các bước thực hiện

• Bước 1: Tráng phin và các dụng cụ pha cà phê qua với nước sôi để tiệt trùng. Sau đó cho thêm 25g bột cà phê nguyên chất vào phin. Bạn dùng miếng gạt của phin ép nhẹ bột cà phê rồi cho thêm 45ml nước vào phin để ủ cà phê trong thời gian từ 3 đến 5 phút. 
• Bước 2: Sau thời gian ủ, tiếp tục cho thêm 55ml nước vào phin và chờ cho cà phê nhỏ giọt để thu được lượng cà phê như mong muốn. 
• Bước 3: Tiếp theo cho sữa tươi vào ly rồi thêm một lượng đường vừa phải vào khuấy đều nếu bạn thích uống ngọt. Trong trường hợp không thích cà phê quá ngọt, bạn chỉ còn dùng sữa có đường là được, không cần cho thêm đường. 
• Bước 4: Sau khi cà phê đã nhỏ giọt hết, cho tiếp lượng sữa vào ly cà phê. Khuấy đều để sữa và cà phê hòa quyện vào nhau. Cho thêm một vài viên đá nếu bạn thích uống lạnh. Vậy là đã hoàn thành ly cà phê sữa tươi. 

Cần lưu ý gì khi pha cà phê sữa tươi?

Cách pha cà phê sữa tươi khá đơn giản tuy nhiên để có được một ly cà phê ngon đúng chuẩn thì khâu chọn lựa nguyên liệu đóng vai trò quan trọng. Bạn cần đảm bảo chọn mua những nguyên liệu phù hợp, đạt chất lượng:

Chọn loại cà phê nguyên chất

Cà phê đóng vai trò quan trọng quyết định độ ngon của ly cà phê sữa tươi vì vậy bạn cần chọn loại cà phê nguyên chất không bị pha trộn các tạp chất. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại cà phê không rõ nguồn gốc vì vậy bạn cần cân nhắc thật cẩn thận. Những loại cà phê không đạt chất lượng không chỉ ảnh hưởng đến vị ngon mà còn gây hại đến sức khỏe. 

Chọn loại sữa tươi phù hợp 

Sữa tươi cũng là thành phần quan trọng, bạn cần lưu ý chọn lựa những loại sữa còn hạn sử dụng, có nguồn gốc rõ ràng. Nhiều người đánh giá rằng sữa tươi được sử dụng để pha cà phê ngon chính là sữa bò hoặc sữa dê. Hai loại sữa này đều được bày bán tại nhiều cửa hàng. 

Dụng cụ pha chế thật sạch sẽ 

Trước khi tiến hàng pha cafe sữa tươi bạn nên tráng phin tiệt trùng, đảm bảo vệ sinh. Đồng thời phin cà phê ấm sẽ giúp những hạt cà phê nở đều từ đó giúp vị cà phê được ngon hơn. Ngoài ra, nên ưu tiên lựa chọn các loại thìa và dụng cụ khác bằng chất liệu inox thay vì dùng đồ nhựa về nên dùng phin nhôm để cà phê được ngon hơn. 

Thưởng thức cà phê sữa tươi sành điệu

Trên thực tế nhiều người đã quá quen thuộc với cách pha cà phê sữa tươi và có đam mê mạnh mẽ với hương vị này đặc biệt là phái mạnh. Tuy nhiên không có nhiều người biết cách thưởng thức loại đồ uống này sao cho sành điệu. 

Với cà phê sữa tươi, trước khi uống, thực khách nên khuấy đều để cà phê và sữa hòa quyện vào nhau một lần nữa. Chỉ khuấy nhẹ tay, không nên khuấy mạnh, mỗi lần uống chỉ nhấp từng ngụm nhỏ, để tận hưởng vị tươi béo của sữa và vị đắng của cà phê. 

>> Tham khảo: Cách pha cà phê mocha

Nếu muốn uống lạnh, bạn nên thả từng viên đá vào ly cà phê sữa tươi thay vì đổ cả tách cà phê vừa pha vào đá. Khi thưởng thức, bạn nên giữ tinh thần thư thái, cảm thụ hương vị cà phê từ tốn để cảm nhận hương vị rõ ràng nhất chứ không uống quá vội vàng, gấp gáp. 

Với cách pha cà phê sữa tươi mà web đánh bài vừa giới thiệu trên, bạn sẽ bạn có thêm một gợi ý đồ uống cho mình để nhâm nhi khi rảnh rỗi. Thưởng thức cà phê cũng là một nghệ thuật vì vậy hãy dùng trọn vẹn cái tâm để cảm nhận một ly cà phê nhé!